Karabuğday, Fagopyrum - yetiştirme ve bakım


Bu Yazıda:

Kendi bahçenizde karabuğday yetiştirmek istiyorsanız, birkaç özelliğe dikkat etmeniz gerekir. Ancak, oldukça yüksek bir verim elde etmek için fazla çaba sarfedilmesi gerekmez. Hasat niyeti olmadan bile, Fagopyrum harika bir bahçe bitkisidir ve özellikle arılar için değerli bir besin kaynağıdır. Ancak çiçek açması için bazı preparatlara ve küçük bir bakıma ihtiyaç vardır. Beklenmedik doğası nedeniyle, aynı zamanda bahçede yenidoğan yaratır.
konum
Karabuğday yetiştiriciliği için doğru yer mümkün olduğunca güneşli, sıcak ve kuru olmalıdır. Toprağı soğutan soğuk rüzgar çimlenme için elverişli değildir. Ayrıca, yeraltı suyunun veya suyun yağmurda toplandığı lavaboların olduğu alanlar. İpucu: Fagopyrum uçan böceklere bu kadar çekici geldiğinden, evin çok yakınında büyütülmemelidir. Özellikle alerji hastaları için başka tehlike vardır.
alt tabaka
Karabuğday yetiştiriciliği için en uygun substrat gevşek, iyi havalandırılmış ve ufalanır. Ayrıca mümkün olduğu kadar kuru olmalı ve sıkışmaya eğilimli olmamalıdır. Hafif topraklar en iyisidir, ancak Fagopyrum ayrıca ağır topraklarda da gelişebilir.
Vorzucht
Karabuğday soğuğa tolerans göstermez ve çimlenmesi için çok sıcak bir toprağa ihtiyacı vardır. Bu nedenle, cam altında, içeride veya serada ön ıslah, bu nedenle faydalı olabilir. Bununla birlikte, bu yalnızca Fagopyrum süs bitkisi olarak yetiştirilirse veya çok küçük ölçekte büyütülürse uygulanır. Alternatif olarak, iyi yalıtılmış yükseltilmiş yatakların kullanılması önerilir. Bunlar örtü ile donatılmışsa, ekim daha önce yapılabilir. Ek olarak, bitkiler beklenmedik bir sıcaklık düşüşü meydana gelirse burada korunurlar.
yetiştirme
Karabuğday ekimine hazırlık olarak, yatak önceki yılda kazılmalı ve iyice gevşetilmeliydi. Yabani otlar çıkarılmalıdır. Ayrıca, çürümüş kompostla toprağın zenginleştirilmesi de önerilir. Sonra ekim son dondan sonra ilkbaharda doğrudan ekim ile başlar. Tohumlar zaten 3° C'nin altında hasar aldığından ve yalnızca toprak en az 10° C sıcakken çimlenmeye başladığından, Mayıs ayının en erken ekilmesi gerekir, ancak Haziran ayının başlarında daha iyi olmalıdır. Hazırlanacak tohum sıraları arasında yaklaşık 40 cm ila 60 cm arasında bir mesafe olmalıdır. Bununla birlikte tohumlar kesintisiz sıralara uygulanabilir. Hafifçe örtülmüş ve orta derecede sulanmış, çimlenme hızlıdır. Zeminin yeterince sıcak olması şartıyla. Çimlenme, Fagopyrum bitkiler neredeyse kendi cihazlarına bırakılabilir.
dökmek
Karabuğday kuruluğu iyi tolere eder ancak ıslak değildir. Bu zaten çimlenme için geçerlidir. İlk sürgünlerden çiçeklenmeye kadar, substrat boyunca hafif nemli olmalıdır. İlk tomurcuklar açılırsa, döküm tekrar kısıtlanabilir. Çiçeklenmeden sonra, sulama sadece ısınmadan ve ısınmadan devam eden safhalarda anlamlıdır. Elbette, eğer bitkiler yaprakların asılı kalmasına izin verirse, bunlar da sulanabilir. Bununla birlikte, su basması hiçbir zaman gerçekleşmemelidir, bu nedenle ekonomik sulamanın daima dikkate alınması gerekir. İpucu: Riehen'in arasına bir malç tabakasını veya folyosunu dağıtırsanız, döküm için endişelenmenize gerek yoktur. Ancak, bunlar çok nemli toprağa uygulanmamalıdır.
döllemek
Karabuğday ekimine başlamadan önce toprak kompostla zenginleştirilmişse, daha fazla gübreleme gerekli değildir. Bu adımı unutan herkes, çiçeklenene kadar bazı kompostları substrata dahil edebilir. Alternatif olarak, havuz suyu ile su dökülebilir, sulama suyuna kahve tozu eklenebilir veya ısırgan otları kullanılabilir. Ama dikkat et. Aşırı gübreleme, gecikmiş olgunlaşmaya ve aşırı bitki büyümesine yol açabilir.
dölleme
Doğru yerde ve kuru havada, Fagopyrum bir çiçekli bitkidir. Genelde o kadar çok çiçek taşır ki neredeyse hepsi arılar tarafından döllenebilir. Tozlaşma tek başına böcekler tarafından yapıldığından, çiçeklenme sırasında bitkilere serbest erişimleri olmalıdır. Bu nedenle oyuna ve kuş sorunlarına karşı uygun bir koruma bu nedenle kaldırılmalıdır.
hasat
Karabuğdayın hasadı gelmekte uzun değildir. Zaten üç ila dört ay - genellikle Ağustos'ta - başlatılabilir. Tanınabilir, açık kahverengi ve kuru kılıfların olgunluğudur. Ancak, karabuğday biraz zordur. Meyve farklı zamanlarda olgunlaşır. Son hasat hazır olana kadar, ilk tohumlar zaten tohumlarını yere dağıtıyor. Bu nedenle, iki olasılık var. Meyvelerin standlarının yaklaşık yarısı dörtte biri olgunlaştığında, elle veya olgunluktan sonra hasat edilir ya da tırpan ve olgunlaşmayla hasat edilir. İlki, özellikle büyük bir Fagopyrum ekimi ile zahmetli ve pahalıdır. Ve bu yüzden neredeyse gerçekleştirilemez. Bununla birlikte, ikinci varyantta, nispeten fazla mahsul kaybedilir.
istismar
Karabuğday kullanılmadan önce soyulması ve öğütülmesi gerekir. Onu bir değirmende sipariş olarak vermek mümkündür.
Alternatif olarak, işlem küçük bir un değirmeni ile yapılabilir. Oluşan un, örneğin yulaf lapası, köftesi veya ekmek için bir baz olarak kullanılabilir.
Tipik hastalıklar, bakım hataları ve zararlı böcekler
Karabuğday hem hastalıklara hem de zararlılara karşı son derece sağlamdır. Olumsuz, yani çok nemli veya soğuk havalarda, ancak, verimde önemli bir düşüşe yol açabilir. Aynı durum uygun olmayan bir yer seçimi veya aşırı sulama için de geçerlidir. Karabuğday da yabani otlar için tehlikeli olabilir. Yatağın hazırlanmasında bu nedenle ot özgürlüğüne ödenmelidir. Alternatif olarak, bitki sıraları arasına malçlama uygulanabilir ya da bir dikim folyosu yerleştirilebilir. Bu önlemler yabancı ot baskısını azaltır ve aynı zamanda eforu azaltır.
Sıkça sorulan sorular

  • Karabuğday verimi neden bu kadar düşük? - Karabuğday, optimal kültür koşullarında bile en verimli bitkilerden biri değildir. Bununla birlikte, eğer yaz çok soğuk veya nemliyse, hasat daha da azaltılabilir.
  • Fagopyrum yetiştiriciliği mahsul rotasyonu gerektiriyor mu? - Karabuğday kendi kendine uyumludur ve bu nedenle birkaç yıl boyunca aynı yüzeyde kolayca büyütülebilir. Tek önemli şey toprağın döllenmesi ve buna göre hazırlanmış olmasıdır.
Kısaca karabuğday hakkında bilmek değer
portre
  • Karabuğday bir tahıl değil. O Knöterichgewächsen'e ait ve bu yüzden ravent ile ilgili.
  • İsminin ilk kısmı kayın ağacından türetilmiştir, çünkü karabuğday meyveleri haşerelere benzer.
  • Bir yiyecek olarak, özellikle gerçek karabuğday ekili durumdadır, bu da yalnızca son on yılda tekrar talep edilmektedir.
  • Karabuğday 20 ila 60 cm yüksekliğindedir ve kalp şeklinde yaprakları vardır.
  • Ana kökünde, besleyici-fakir ve kuru toprakta bitkilerin kullanabileceği çok uzun saç kökleri büyür.
  • Karabuğday da yeşil gübreye ekilebilir ve hızlı büyümesi, geniş alanları hiçbir zaman kaybetmeden kaplamasını sağlar.
  • Aynı şekilde, karabuğday, arıcılar tarafından değerlidir ve koyu kahverengi bir renge sahip karabuğday balı üretmek için kullanılabilir.

yetiştirme

  • Karabuğday toprağa çok az talepte bulunur, ancak dona karşı çok hassastır, bu nedenle sadece Mayıs ayından itibaren ekilebilir.
  • Daha sonra üç ila beş gün içinde çok hızlı bir şekilde çimlenir ve meyve verene kadar sadece üç ay sürer.
  • Uygun yerlerde, bu nedenle arka arkaya iki kez ekilebilir.
  • Kırmızımsı beyaz çiçekler Temmuz'dan itibaren görülür ve böcekleri ve arıları çeken çok sayıda nektar içerir.
  • Tükenmemesi gereken kalın kabuklu üçgen meyveler oluştururlar.
  • Buğday meyveler kahverengileşince yaz sonunda hasat edilir.
  • Ancak, bu genellikle biraz zordur, çünkü küçük somunlar çok gevşek oturur ve hızlı bir şekilde düşer.

Glutensiz yiyecek

  • Karabuğdayın glüten içermemesi, bir yandan ekmek pişirmeye uygun olmama dezavantajına sahiptir.
  • Öte yandan, glutensiz intoleransı olan insanlar için de değerli bir besindir.
  • Esas olarak sağlık gıda mağazalarında satılmaktadır, fakat şimdi aynı zamanda soyulmuş tahıl, kabuğu çıkarılmış tane veya un olarak sunulan geleneksel süpermarketlerde de satılmaktadır.
  • Karabuğday çok fazla protein içerir ve yüksek kan şekeri seviyesini bile düşürebilir.
  • Bununla birlikte endişe verici olan fagopyrin, meyve kabuğunda bulunan kırmızı bir boyadır. Güneş ışığının etkisi altında kaşıntılı döküntülere ve diğer semptomlara yol açabilen karabuğday hastalığına yol açabilir. Satın alınan ürünlerin tüketimi bu açıdan zararsızdır, ancak bu nedenle kullanılmadan önce kendi ekim alanlarındaki karabuğdaylar soyulmalıdır.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası