Çekme tohumu filizi kendiniz


Bu Yazıda:

Mikrop filizlerini kendiniz çekmek çok kolaydır - ve sonuç sadece sağlıklı değil, aynı zamanda oldukça lezzetlidir. Fide veya fide olarak da adlandırılan fideler, sebze ve tahıl bitkilerinin tohumlarından filizlenen filizlerdir. İlginç olan, minerallerin, vitaminlerin ve amino asitlerin çoğunun ancak çimlendiğinde doğru şekilde oluşmasıdır. Bu nedenle nem ve ısı ile temasta, hayati madde içeriği sadece birkaç saat içinde çoğalır. Fideleri masaya mümkün olduğunca sık getirmenizin nedeni. Özellikle soğuk mevsimlerde, savunucu C vitamini için ideal bir kaynak olan basit Aussat'ları nedeniyle ek olarak, bebek bitkileri demir, çinko, potasyum, kalsiyum ve magnezyum sunar. Ayrıca, hayati amino asitlerin, enzimlerin ve fitokimyasalların içeriği de küçültülmemelidir. Özellikle vejeteryanlar ve veganlar için bakanlar ayrıca protein ve B vitaminleri için çok iyi bir tedarik kaynağıdır.

Mikrop kabuğu içinde tere

Tencere saksılarda çok hijyenik büyür

Daha az bazen daha fazladır: Filiz tohumları son derece verimlidir! Zaten bir ila iki çorba kaşığı tohumla birlikte filizlerden oluşan tam bir kase çekebilirsiniz. Ekim için en çeşitli kaplar uygundur. Özel bir çimlenme cihazı, basit bir mason kavanoz veya bir tere kirpi kullanabilirsiniz. Tere için, nemli bir mutfak krepiyle tasarlanmış düz bir kase yeterlidir.

Dikkat, küf tehlikesi

Tohumların filizlendiği nemli ortam nedeniyle, bakteri oluşumu riski nispeten yüksektir. Küf ve bakterileri önlemek için fideleri ılık suyla günde iki ila üç kez yıkayın. 18 ila 20 santigrat derece arasındaki mümkün olan en soğuk oda sıcaklığı bile, tohum yükünü azaltır ve filizler daha uzun süre dayanır. Yemekten önce, filizleri akan su altında iyice yıkayın.

Pancar fidanları

yonca Lahanası

Pancarın fındıklı fideleri çok fazla C vitamini, folik asit ve magnezyum içerir (solda). Yonca filizi, yeşil yaprakları oluşturmadan önce yaklaşık iki günlük çimlenmeden sonra da çıkarılabilir.

İpucu:Bazen turp ya da tere filizinin kök bölgesinde oluşan küçük beyaz kıllar, ilk bakışta küf gibi görünür, fakat çok ince su kökleridir. Filizler gerçekten küflenirse küf, sadece kök bölgede değil, tüm tohumda bulunur.

roka lahanası

Maş fasulyesi filizi

Roket fideleri (solda) büyük miktarda iyot içerir. Bu nedenle, tiroid problemleriyle uğraşırken dikkatli olunmalıdır. Küçük güç santralleri, maş fasulyesinin tohumlarıdır (sağda). Vitaminler C, E ve neredeyse tüm B grubunu içerir. Demir, flor, kalsiyum, potasyum, bakır, magnezyum, manganez, sodyum ve çinko gibi mineraller ve iz elementler de vardır.

Tere, soya fasulyesi, buğday, arpa, çavdar, yulaf, keten, turp, maş fasulyesi, hardal, çemen, ayçiçeği tohumu, karabuğday, havuç, yonca ve susam özellikle fide yetiştiriciliği için uygundur. Brokoli, roka ve tere fideleri, kanser hücrelerinin ve bakterilerin gelişimini engelleyen hardal yağları içerir. Baklagillerdeki saponinler virüs ve mantarlarla savaşır. Ek olarak, brokoli fidanları büyük miktarda antioksidan sülforaptan içerir. Soya fideleri, kolesterol düzeyleri ve kan basıncı üzerinde olumlu bir etkisi olan anti-enflamatuar flavonoidleri ile bilinir. Ayçekirdeği ve keten tohumu kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardımcı olabilir.

Germ tomurcuklarının gerektiği gibi tadını çıkarın

Fideler salatada, kuark ekmeğinde, çorbalarda veya sos ve soslarda çok iyidir. Hiçbir koşulda ısıtılmamalıdırlar çünkü aksi halde hassas vitaminler kaybolur. Sıcak yemekler için servis yapmadan hemen önce tohum filizlerini kabul etmelisiniz.Uyarı:Bunun bir istisnası bezelye, soya fasulyesi ve nohut fideleridir. Kırmızı kan hücrelerini toplayan bir protein olan hemaglutinin içerirler. Bu madde yaklaşık üç dakika boyunca ağlayarak zararsız hale gelir.

Lahanası saklanabilir mi?

Lahanası oldukça hassas olduğu için, lahanayı tüketmeden hemen önce biçmek en iyisidir. Hala onları saklamak istiyorsan, fideleri iyice çalkala, onları bir tabağa koy, nemli bir bezle ört, ve buzdolabında en az beş santigrat derece bir sıcaklıkta sakla - bu, filizleri yaklaşık iki gün boyunca tutar.

turp lahanası

Hardal yağı turp lahanasına tipik, hafif baharatlı bir tat verir. Mikrop kutusunda, mikrop filizleri buzdolabında yaklaşık beş ila yedi gün tutulur, ancak daha da büyür

Uyarı:Lahanası çok sümüksü mü, kötü koku mu, yoksa doğal kahverengi renk değişikliği mi var, bunlar çöp kutusu için bir durumdur!

Mikropları çekmek filizlenir - işte böyle çalışır

Yetiştirme için sadece bir Einmachglas gerekir. İstenen tohumlardan bir veya iki çorba kaşığı ekleyin ve ılık suyla kaplayın. Şimdi, tohum tipine bağlı olarak dört ila on iki saat bekletin (talimatlara bakın), mikropları bir elek içine boşaltın ve iyice durulayın. Durulama ne kadar iyi olursa, büyüme koşulları da o kadar iyi olur.

Keim kil çömlek

Kavanozun içinde tohum filizi çeker

Kil kil bardakları nem depolar ve filizlere salıverir. Önemli: Tabağın altındaki suyla düzenli olarak doldurun, böylece kaselerin altındaki deliklerden büyüyen fideler ve kökler kurumaz.

Sonra mikropu iyice boşaltın, cama geri dönün ve kapatın. Durulama prosedürü küf istilasını önlemek için diğer şeylerin yanı sıra günde iki ila üç kez tekrarlanır. Cam 18 ila 22 santigrat derece arasında direkt güneş olmadan aydınlık bir yere ihtiyaç duyar. Daha kolay olan, elek ekli veya çimlendiricili tohum bardaklarında yetiştirmedir. Tıpkı tohumlar gibi, sağlık marketinde veya sağlık marketinde vardır. Filizlerin çoğu üç ila yedi gün sonra yenebilir.

İpucu: Filizleri çimlenme camlarına çekin

Tohumlarını bir filiz kavanozuna yerleştirin

Fotoğraf galerisini başlat

Çekme tohumu filizi kendiniz: filizi

Çekme tohumu filizi kendiniz: kendiniz

Çekme tohumu filizi kendiniz: filizi

5

Hepsini göster

Çimlenme gözlüklerini uygun şekilde kullanın

Çekme tohumu filizi kendiniz: kendiniz

Filiz kavanozun içine tohumların en fazla iki yemek kaşığı ekleyin. Öneri: Önce tohumları bir elek içinde akan suyun altında durulayın.

Çekme tohumu filizi kendiniz: çekme

Cömertçe soğuk su ekleyin ve tohumları ıslatın. Büyüklüklerini ikiye katlamak veya üçe katlamak! Yonca ve turp gibi çimlenme tohumlarını üç ila dört saat, nohut, mungo veya soya fasulyesi ve mercimek, bir ila on iki saat arası

Çekme tohumu filizi kendiniz: kendiniz

Çimlenme döneminde, tercihen sabahları ve akşamları günde iki kez iyice durulayın.

Çekme tohumu filizi kendiniz: çekme

Suyu elek kapağından boşaltın

Çekme tohumu filizi kendiniz: çekme

Camı açıklığı çapraz olarak aşağıya bir damlama tepsisine yerleştirin. Çimlenme süresinden sonra filizleri tekrar yıkayın ve tüketilene kadar buzdolabında saklayın.

Tohumlarını bir filiz kavanozuna yerleştirin

Tohumları emmek

Tohum filizi iyice durulayın

Su tahliye

Cam kapalı izin

Video Kurulu: GÜL NASIL ÇOĞALTILIR GÜL NASIL BUDANIR HOW TO REPLİCATE THE ROSE.

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası