Kereviz kurutma - tüm yıl boyunca zevk


Bu Yazıda:

Kurutulmuş kereviz çorba ve yahnide baharat olarak kullanılır. Baharatı satın almak zorunda değilsiniz. Kereviz, kuruması kolaydır. Nasıl? Bunu size burada söyleyeceğiz.

Kereviz kurutma - tüm yıl boyunca zevk

Genellikle mutfakta sadece yumrular veya kereviz sapları kullanılır ve aromatik yapraklar atılır. Kerevizin yaprakları mükemmel şekilde kurutulabilir ve yoğun, aromatik baharatlığı koruyabilir. Camdan gelen baharatın garip tadı olmamasını veya kerevizden bildiğiniz tadı vermemesini sık sık duydum. Kendin denemek için bir neden daha.

Bu, biraz sabır ve çok çaba sarf etmeden oldukça kolay bir şekilde yapılabilir. Çıkarılan bitkisel tuz birkaç ay sürer, bu yüzden bazı çorbaları, yahnileri ve kızartmaları renklendirebilirsiniz.

Hafifçe korunmuş yoğun tadı

➔ İhtiyacınız:

  • 1-2kerevizyumrularının yaprakları
  • fırın tepsisi
  • kapaklı vidalı kavanoz

➔ Ve bu böyle yapılır:

❶ İlk önce, kerevizden yaprakları kesin ve bitkiyi bir demet halinde bağlayın.

Bund Bu paketi kuru ve sıcak bir yerde baş aşağı yerleştirin ve yaklaşık 3 gün kurumasını bekleyin.

❸ Ardından hafifçe kurutulmuş kereviz yaprakları ile demeti alın ve küçük yaprakları doğrayın.

Leaves Doğranmış yaprakları pişirme kağıdı ile kaplı bir tepsiye yerleştirin ve kurumasını bekleyin. Bunun için de uygun, sıcak ve kuru bir yer. Yaklaşık 8 ila 10 gün sonra, yapraklar kuru olmalıdır.

❺ Artık bunları bir vidalı kavanozda doldurabilir ve çorbalar, sebze yemekleri veya salatalar için mükemmel bir baharat olarak kullanabileceğiniz yoğun aromalı bitkilere sahip olabilirsiniz.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası