Kereviz - Her Kış Nasıl Yararlanılır


Bu Yazıda:

Kereviz, sorunsuz saklanabilen sebzelerden biridir. Bununla birlikte, depolama sıcaklığı optimum sonuç için tamamen önemsiz değildir.

Kereviz - Her Kış Nasıl Yararlanılır

Yumruların ve kök sebzelerin çoğu gibi, kereviz de bahçeden toplandıktan sonra aylarca saklanabilir.

Süpermarkette veya pazarda kereviz alırsanız, uygun bir şekilde saklanırsa kalite kaybı olmadan bir süre için bile tadını çıkarabilirsiniz. Ancak akılda tutulması gereken bazı şeyler var.

Bahçeden bodrum katına - Küçük rehber

Kendi kendine yetişen kerevizi kışın muhafaza etmek istiyorsanız, yumruları kuru bir günde hasat etmeniz gerekir. Hasat ile henüz yapılmamıştır. Kereviz kilere girmeden önce, hala çok şey yapmak zorundasın.

➤ Adım 1:Yaprakları kerevizden çıkarın ve sebzeleri hasar ve yumuşak lekeler açısından inceleyin. Sıralanan yumrular bir kenara bırakılmalı ve hemen işlenmelidir. Depolama için sadece mükemmel yumrular kullanın.

➤ Adım 2:Kereviz yumruları yıkanmaz. Yumrulara yapışan toprak kendi kendine düşene kadar birkaç gün bırakın.

➤ Adım 3:Sonra yumruları bir nemli kum kutusuna yerleştirin veya gazeteye sarın. Sadece o zaman kutuya koyun.

"Önemli!Depolama sırasında, bir yandan, yüksek nem ve diğer yandan, maksimum 10° C'lik soğutma sıcaklıkları gereklidir. Bu nedenle bir kazan dairesi depoya uygun değildir.

Kereviz ayrıca buzdolabında saklanabilir

Bahçede kereviz yoksa, ancak satın aldığınız ürünleri kullanmanız gerekiyorsa kerevizi bir süre buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak kereviz kerevizten iyidir. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız ve daha büyük miktarlarda ihtiyacınız yoksa, bu en iyi dondurucudur.

Kerevizi plastik bir torbaya koyabilir ve buzdolabına koymadan önce hava geçirmez şekilde kapatabilirsiniz. Bu yüzden 2 hafta kadar sürer.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası