Chia bisküvi: Bu 2 kurabiye tarifleri denemelisiniz


Bu Yazıda:

Chia tohumları birkaç yıldır süper gıda olarak kabul edildi. Neden sağlıklı tohumlardan kurabiye pişirmiyorsun? İşte iki lezzetli tarif önerileri.

Chia tohumları ile kurabiyeler bile yapabilirsiniz.

Tatlılar ve bisküviler genellikle sağlıklı besinler değildir. Bunun bir istisnası chia bisküvi. Yani, Güney Amerikachiabitkisinin tohumları vitamin, lif ve proteinlerle doludur ve değerli omega-3 ve omega-6 yağ asitleri sağlar (bkz. Chia Seeds Beslenme Gerçekleri - Superfood'teki şey bu). Bu nedenle, özellikle chia pudingi hazırlayan vejetaryenler ve veganlar arasında popülerdirler. Ama diğerleri için, chia tohumlarını denemeye değer ve eğer lezzetli bisküvi olarak servis edilirse, o zaman kesinlikle.

Şimdi, chia bisküvi için, vegan olsun ya da olmasın, herkes için vaat eden, keyfi ve hızlı ve kolay olan birçok tarif var. Bunlar, örneğin, bu iki tarif varyantını içerir.

❖ Tarif # 1 - basit chia kurabiyeleri

maddeler:

  • 200 g un
  • 80 g şeker
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 yemek kaşığı vanilya şekeri
  • 100 g margarin

hazırlık:

Tüm malzemelerden kısa bir hamur hamurunu yoğurun, unla kaplı bir çalışma yüzeyinde yaklaşık 3 ila 4 mm kalınlığında yuvarlayın, küçük kalıplarla kesin ve açık sarıya kadar yaklaşık 10 dakika boyunca 160° C'de önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.

❖ Tarif # 2 - hindistan cevizli chia çikolatalı bisküvi

maddeler:

  • 70 g ihale yulaf ezmesi
  • 2 muz
  • 40 g bitter çikolata
  • 1 - 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 - 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı chia jel

hazırlık:

Her şeyden önce, chia jel yapmak zorunda. Bunu yapmak için, chia tohumlarını 1: 6 oranında (yani 3 çorba kaşığı chia tohumu 18 çorba kaşığı sıvı ile birlikte) oranında su veya süt veya süt yerine koyun ve ardından bir tür jel oluşana kadar iki saat soğutun.

Muzları bir çatalla ezin ve doğranmış çikolatayı ve ardından kalan malzemeyi ekleyin. Karışımı bir kaşıkla fırınlanmış kağıtla kaplı bir tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış bir fırında 160° C sirkülasyon havasında yaklaşık 15 dakika pişirin.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası