Kesme çiçek


Bu Yazıda:

Üreme ve özellikleri

Kesme çiçekler çeşitli bitki gruplarından gelir. Çoğu uzun ömürlüdür, fakat çoğu aynı zamanda soğanlı ve yumrulu bitkilerdir. Birçok yaz çiçeği de popüler kesme çiçeklerdir. Birkaç tanesi çalılar ve çalılar tarafından da kesilir. Tüm profesyonelce yetiştirilen kesme çiçek çeşitlerini ayırt eden bir özellik uzun düz bir köktür, çünkü kök uzunluğuna göre, örneğin güller ve bazı diğer türlerde, fiyat da bağlıdır. Sebep açıktır: Bir demet çiçek ne kadar bolsa, bireysel kesme çiçeklerin sapları o kadar uzun olur. Özellikle güllerde, kesme çiçek yetiştiriciliği için özel olarak yetiştirilmiş birçok çeşit vardır. En iyi bilinenlerden biri kırmızı gül çeşidi 'Baccara'dır. Özel çeşitlerin ıslahı ile teşvik edilen kesilmiş çiçeklerin diğer önemli özellikleri, çiçek vazosunda solmayan büyük, dayanıklı çiçekler, tabii ki iyi bir olgunluk ve tabii ki - klasik bahçe gülleri ve çiçekler - hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir direnç,
Kesme çiçek alımında en önemli kalite elbette tazeliktir. Ancak o zaman renk, koku ve fiyat gibi kriterler geçerli. Güçlü renkler ve sulu gövdeler çiçeklerin kısa süre önce kesildiğini ve serin tutulduğunu ortaya koymaktadır. Tazelik, çiçeklerin haftalar olmasa da birkaç gün boyunca vazoda kalacaklarını ve çok çabuk solmayacaklarını garanti eder. Gövdeler, buketlerin kolayca bağlanabilmesi için mümkün olduğu kadar düz ve uzun olmalıdır.

Kesme çiçeklerin ekimi

Buketlerde, buketlerde veya çiçek aranjmanlarında kullanılmak üzere kesilmiş çiçekler esas olarak serada yetiştirilir, çünkü orada çiçek sapları neredeyse yıl boyunca toplanabilir. Almanya, dünyadaki üçüncü en büyük kesme çiçek pazarı: 2015 yılında, bu ülkede süslere 8,52 milyar Euro harcanırken, kesme çiçeklerin oranı yüzde 35 idi. İstatistiksel olarak, 2015'te her Alman kesme çiçeklere yaklaşık 36 Euro harcadı. Güller en çok aranan kesme çiçeklerdir, bunu laleler izlemektedir.
Almanya'daki kesme çiçeklerin yaklaşık yüzde 80'i, en büyük kesme çiçek ihracatçısı olan Hollanda'dan ithal edilmektedir. Aalsmeer'de kooperatif "Royal FloraHolland" dünyanın en büyük çiçek fuarını işletmektedir. Pazarlama organizasyonu dünyanın dört bir yanından 8000 üretici tarafından günlük çiçek tedarik edilmektedir ve ihaleler bir gün içinde 15 milyon Euro'ya kadar gerçekleşebilir - bunların yarısı kesilen çiçeklerden yapılır.

Açık artırma için kesme çiçekler

Hollanda Aalsmeer'de açık artırma için teslim edilen çiçeklerin kesimi

Ancak kesme çiçekler Afrika ve Güney Amerika'daki tarlalardan da gelir: Kolombiya, Ekvador, Kenya ve Tanzanya küreselleşme sürecinde kendilerini önemli kesme çiçek üreticileri olarak belirlemiştir. Ne yazık ki, oradaki çiçeklerin bir kısmı hala muazzam çevre ve işçilik maliyetleri altında üretiliyor. Düşük ücretler, yüksek iş yükü, böcek ilacı kullanımı ve sonuçları kesme çiçek ticaretinin olumsuz yönleri arasındadır. İnsan hakları örgütleri, ithalatçılar ve diğerleri bir onay mührü için kampanya yaptıktan sonra, sosyal ve çevre dostu kesme çiçek üreticilerinin sertifikalandırılmasını taahhüt eden "Çiçek Etiket Programı" (FLP) birliği kuruldu.
Ek olarak, çalışanların özellikle Güney Amerika ve Afrika'daki tarlalardaki konumunu güçlendiren "Adil Ticaret" sertifikası var. Sadece belli iş ve çevre koruma standartlarına saygı duyulması ve işçilere geçim ücreti ödenmesi durumunda verilecek.
Almanya'da adil ticaret çiçek ve bitkileri 22.000'den fazla mağazada, süpermarkette ve çiçekçide mevcuttur. Bazı yıllar boyunca, “marka kendi kendini yetiştirme” nin kesme çiçeklerine doğru bir eğilim var. Gittikçe daha fazla insan uzun taşıma yollarını, şüpheli ekim koşullarını ve son olarak da teklif edilen bazı kesilmiş çiçeklerin kalitesini en az ancak en az değil, eleştirmeye başladıkça, kendi başlarına büyümeye başladı. Bölgeden veya kendi bahçesinden mevsimsel çiçek kullanma eğilimi, "Yavaş Yemek" hareketi tarzında "Yavaş Çiçekler" terimi altında toplanmıştır.

Kesme çiçek olarak bahçe çalıları

Papatyalar, larkspur, bergenia, lupinler, anemonların yanı sıra koni çiçeği (rudbeckia) ve iris, özellikle bahçe bitkilerinin altındaki kesme çiçeklere uygundur.
Akdeniz'den bir düğün çiçeği bitkisi olan taç anemonu (Anemone coronaria), vazoda uzun raf ömrü ve kırmızı, pembe, mor ve beyaz renklerinde zengin çiçek renkleri için çok değerlidir. Taç anemonu 40 ila 60 santimetre yüksekliğinde büyür. Daha uzun süre dayanıklılık için, suda kalan alt yaprakları çıkarın.

hezaren çiçeği

acı bakla

Delphinium (solda) ve Lupin (sağda)

Delphinium (Delphinium) hiç şüphesiz en iyi bilinen bahçe çalılıklarından biridir. Erkek bitkilerde mavi çiçeklenme, Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) cinsine aittir ve dünya çapında yaklaşık 300 tür olduğu tahmin edilmektedir. Çoğunlukla uzun ömürlü, ama aynı zamanda bazı yıllık ve iki yıllık bitkiler. Larkspur tomurcuklanmalı ve hemen suya konmalıdır. Larkspur, bozkır mumu ve aslanağzı eşliğinde bir taban vazosunda gayet iyi çalışıyor. Sarı ve beyazlarına ek olarak, delphinium'un leylak rengi daha da yanar.

Kesme çiçek olarak soğan çiçeği

Kesilmiş çiçekler, laleler, nergisler, zambaklar, dahlias ve gladioli, özellikle ampuller ve yumrular arasında popülerdir.
Lale, mutlak kesme çiçek klasikleri biridir. Zambak ailesinin ailesine aittir ve Avrupa'dan Asya'ya kadar uzanan geniş bir tiraj alanına sahiptir. Renk ve şekil olarak değişen binden fazla çeşit vardır. Düz veya saçaklı çiçek yaprakları ile dolgusuz veya dolgulu olarak sunulmaktadır. Laleler vazoda yedi ila on gün kalır, eğer sadece keserseniz, vazoya az miktarda su verin ve günlük olarak değiştirin. Aşırı ısıtılmış odalar, lale raflarının ömrünü kısaltır ve büyümelerini teşvik eder. İdeal olanı 20 derecenin üzerinde olmayan sıcaklıklardır.
En büyük kesme çiçeklerden biri, iris ailesine ait, bir buçuk metre yüksekliğe kadar Glayöl (Glayöl). Glayöllerin vazoda çok suya ihtiyacı vardır, ancak on güne kadar uzun süre dayanırlar. Gladioli kendi başına ve günlük tatlı, ılık suyla bir vazoya sahip olmayı sever. Özellikle uzun taban vazolarında solist gibi görkemli görünüyorlar. Vazoyu seçerken büyük bir açıklık arayın. Kalın gladioli sapları alana ihtiyaç duyar ve ezilmemelidir.

Frezya (frezya)

Laleler (Tulipa)

Frezya (Frezya, solda) ve laleler (Tulipa)

Alstroemeria (Alstroemeria), Alstroemeria ailesinden köksapa benzeyen bir kök yumruudur ve Güney Amerika’ya özgüdür. Sapları 70 ila 80 inç yüksekliğindedir. Çiçekler farklı renklerde, ortada sarı-siyah "uskumru". Alstroemium, vazoda 14 gün kadar bekletilir. Suya yerleştirmeden önce, uzun süre taze bırakarak, kesmek ve alt yaprakları çıkarmak önemlidir. Alstroemma parıltılı güneşte değil, parlak olmayı sever.
Çiçek ticaretinde yüzlerce frezya melezi (frezya) bulunmaktadır - ve iyi sebeplerden dolayı: uzun raf ömürleri, basit veya dolgulu çiçekler, güzel salkım şekli ve birçok farklı renkleri, frezyaları kesme çiçek olarak kullanılmak üzere neredeyse önceden belirlenmiş hale getirir. Her buketi huni şeklindeki ve narin kokulu çiçekleriyle zenginleştirir. Frezya'nın evi Güney Afrika. Aynı zamanda iris ailesinden geliyor. 45-60 cm uzunluğundaki çiçek sapı yumrudan filizlenir. Bir sap üzerinde on çiçek kadar büyür. Satın alırken, çiçeklerin fazla tomurcuklanmadığından emin olun, aksi takdirde vazoda düzgün çiçek açmazlar.

Kesilmiş çiçekler gibi çiçekli çalılar

Birçok çiçekli çalının filizleri, özellikle ilkbaharda, güzel ve aranan bir vazo takılarıdır. Bunlar arasında hor çiçeği (hor çiçeği), leylak (Syringa), Japon kiraz (Prunus serrulata), süs elması (Malus), süs erik (Prunus cerasifera), badem (Prunus dulcis), kayısı (Prunus) ve viburnum (Viburnum) bulunur. ).
İpucu:Birçok çiçekli çalının dalları da iyi sürülebilir. Aralık ayı başlarında keserseniz, Noel'e kadar gelişecekler.

Kesme çiçek olarak güller

Botanik açıdan bakıldığında çiçek açan çalılıklara ait en bilinen ve en popüler kesme çiçek güldür. Buketlerdeki bütün çiçekler tarafından en çok kullanılan ve sevginin sembolü olarak kabul edilir. Almanya, Fransa, İngiltere ve Hollanda yılda yaklaşık 3,5 milyar kesilmiş gül üretiyor. Ticarette sunulan sayısız gül çeşidi vardır. Temelde Edelrosen ile büyük ve küçük çiçekli Floribunda güllerini bulabilirsiniz. Edelrosen (çay melezleri), çiçek sapı başına asil şekilli, dolgulu bir çiçek ile karakterize edilir. Ayrıca güller arasındaki kraliçeler olarak da adlandırılırlar ve genellikle çok iyi kokarlar. Floribunda gülleri (güller) çay melezleri ve yabani güller arasında çapraz olup, birçok renk ve iyi dayanıklılığı ile etkileyicidir. Tek tek veya kümeler halinde büyürler, ancak genellikle kokmazlar.

Gül 'Özgür Ruh'

küçük çiçekli Floribunda gül

Edelrose 'Özgür Ruhu' (solda) ve küçük çiçekli Floribunda gülü (sağda)

Egzotik kesilmiş çiçekler

Cennet kuşu çiçeği (Strelitzia reginae) gerçek bir göz alıcıdır, çünkü çiçeği aslında bir kuşun başını andırır. İki ila üç hafta boyunca kendini vazoda tutuyor. Çiçek sapları bire bir buçuk metre uzunluğunda olduğundan, yüksek zemin vazo kullanmak en iyisidir. Kırmızı-turuncu çiçekli çok yıllık bitki muz bitkilerinden biridir ve Afrika'ya özgüdür.
Yanan veya görkemli zambak olarak da bilinen şanlı taç (Gloriosa), subtropikal Afrika'dan kaynaklanır ve soylu çiçek aranjmanlarına mükemmel bir şekilde kendini verir. Telkari çiçekleri sarı kenarlıklı ve sarı arkaplanlı parlak kırmızıdır. Zambak ailesinin bir üyesi, rizomlar üzerine tırmanmayı ve yayılmayı seviyor. Vazoda dört haftaya kadar taze bir ün taçını tutabilir ve yüksek oda sıcaklıklarına kolayca dayanabilir.

Cennet Kuşu çiçeği (Strelitzia reginae)

Calla (Zantedeschia aethiopica)

Cennet Kuşu (Strelitzia reginae, solda) ve Calla (Zantedeschia aethiopica)

Featherhead veya Cockscomb (Celosia) tilki kuyruğu ailesinin ailesine aittir ve Afrika ve Amerika'nın tropik ve subtropiklerinden gelir. Gösterişli çiçeklerin çiçek benzeri sivri uçlarıyla buketlerde gerçek bir göz alıcıdır. Sarıdan pembeye ve pembeden çeşitli kırmızı ve turuncu tonlarına kadar farklı renklerde mevcuttur. Sapları 75 inç uzunluğunda.
Calla (Zantedeschia aethiopica) arum ailesinden bir Afrikalı yumru. Vazoda tek tek veya biraz yeşil hermacht ile birlikte çok zarif bir kesim çiçektir. Calla aynı zamanda büyüklüğü ile de etkiliyor: Sağlam gövdeleri yaklaşık 90 santimetre uzunluğunda ve on iki gün boyunca taze kalıyor.

Vazo için kesme çiçek

Sabahın erken saatlerinde çiçek kesmek en iyisidir. Keskin bir bıçak kullanın ve kesme yüzeyini mümkün olduğunca büyük yapmak için çapraz olarak kesin. Islak çiçekleri kesmemeye dikkat edin, aksi takdirde yaprakları kahverengiye döner. Alt yapraklar soyulur, düşük buharlaşma alanlarından dolayı daha az suya ihtiyaç duyarlar ve daha uzun süre taze kalırlar. Ek olarak, devekuşunun bağlanması daha kolaydır. Güller, krizantemler ve leylaklar için birkaç yaprağı daha çıkarmalısınız. Sapları bir mum alevi içine alırsanız, haşhaş tohumu ve sütlü sıvı salgılayan diğer çiçekler daha uzun süre dayanır. Kesilen çiçekleri derhal suya koyun. Kök ne kadar sert olursa, güllerde olduğu gibi su da o kadar sıcak olmalıdır.
İpucu:Bir çiçek çubuğu, içi boş bir gövdeye sahip olan nergis zambağı gibi bitkilerin dengesini arttırır.

Floristik tasarım püf noktaları

Bir çiçekçi kuralı, bir devekuşu içinde on ikiden az çiçek bulunan tek bir sayının birden fazla düz göründüğünü belirtir. Öyleyse git! Buketleri ciltlerken kontrastlar önemlidir. Kesilen çiçekler kendi bahçelerinden geliyorsa, aşağıdakiler geçerlidir: Yatakta yaygın olan karışım aynı zamanda vazoda da doğal görünür. Eğer çiçek oluşursa, bitki yapıları ve renkler değişirse canlı olacaktır. yapraklar, ot sapları, eğrelti otları ve kozalaklıların yeşili gibi yeşil aksesuarlar, çiçeklerin çerçevesini çizer ve düzenlemeye optik bir derinlik kazandırır. Dekoratif yeşil, Wollig, Velvety, Glass, Metallic veya Wächsern modellerinde mevcuttur.
Ayrıca, farklı buket biçimleri vardır. Uzun kesilmiş çiçekler uzun ve sivri düzenlemelerde iyi görünür. Buket gürse, yuvarlak şekiller veya cömertçe yayılan buketleri seçmek en iyisidir. Bir devekuşunun ortasındaki bazı egzotik çiçekler, daha küçük çiçekler ve farklı yükseklikteki yapraklar tarafından dolandıklarında göz alıcı olurlar. Daha az daha fazla: Bazen çok özel bir bitki hediyesi için çiçeğin iki ila üç çiçeği ve bir tek yaprak yeterlidir. Buketler ayrıca uyumlu renk bileşimlerinden oluşabilir veya tamamen mevsimlik kapları temsil eder.

Krizantem ile buket

Kasımpatı ile buket taze bir aksanı ayarlar

Bitmiş buketin kesilen çiçekleri tam etkilerini yalnızca uygun vazoda gösterir. Vazoların görsel olarak çiçeklerden sayıca fazla olmaması, ancak düzenlemeyi tamamlaması önemlidir. Yemyeşil buketler basit ve basit kaplarda görünür, egzotik tek çiçekler uzun, renkli vazolara sığar. Saksılarda veya sürahilerde, kırsal yaz buketleri kendi haline gelir. Her biri içinde kesme çiçek bulunan birçok vazo, güzel gruplar halinde düzenlenebilir.

Kesilmiş çiçekleri taze tut

Buketlerinizi asla örneğin elmalı meyve kaselerinin yanına koymayın. Bu hoş görünebilir, ancak meyvelerdeki olgunlaşmış etilen nedeniyle çiçekler hızla solmaya başlar. Karanfil, gerbera, zambak, alstroemeria veya frezya, özellikle etilene duyarlıdır. Sigara dumanı ayrıca çiçeklere zararlıdır.
Kesme çiçeklerin daha uzun süre daha taze kalmasını sağlamak için sadece kesinlikle temiz vazolar kullanın. Bunun için en iyi çözüm klor içeren bir temizleyicidir (örneğin tuvalet temizleyici). Çiçeklerin daha uzun raf ömrü ve yumuşak, düşük kalsiyumlu su için önemlidir. Örneğin su, su filtreleri veya bir miktar limon suyu ile kireçlenebilir.
Kesilmiş çiçekleriniz için her zaman verilen tazelik ajanı kullanmalısınız. Sudaki bakteri barındırmayan tüm önemli maddeleri içerir. Çiçekleri sıkın, suyu düzenli olarak değiştirin - her gün kadife çiçeği ve dahlias ile - ve solmuş sapları çıkarın. Suyu değiştirmek için diğerleri taze olarak kesilmelidir.

Sarı zambak poleni lekelere neden olur. Bu nedenle, önceden stamenleri sıkıştırın. Ve: çiçekler, örneğin salonda veya kilerde geceleri serin tutarsanız genellikle daha uzun süre dayanır.

Video Kurulu: DORT MEVSIM TARIM "KESME ÇİÇEK YETİŞTİRİCİLİĞİ PART 01".

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası