Acılı biber - böyle yapılır


Bu Yazıda:

Tropikal bölgelerdeki baharatların çoğunun aksine, biber kullanmadan sorunsuzca yetişebiliriz. Burada nasıl yapılacağını öğrenin.

Chilli bizimle sorunsuz büyür

Chilis dünya çapında zafer alayı başladı ve elbette mutfaklarımıza da indi. Bu nedenle gittikçe daha fazla bahçıvan kendi sebzeli yamalarında taze biber biber toplamak istiyor. Bu nedenle size kendi bahçenizde nasıl biber yetiştirebileceğinizi tanıtmak istiyoruz.

yetiştirme

Tohum yaymak

Prensip olarak, biberler çok sıcaktır, bu yüzden tohumları Ocak ayının sonundan itibaren güneşli pencere pervazına (en az 25 derece) saksıya koymak zorundasınız. Ekim, besin bakımından zengin, hafif nemli topraklarda önerilir.

»İpucu:

Bunun üzerine, ilk birkaç günde tencereleri şeffaf folyo veya camla kaplayın, ardından biberler için hoş bir yüksek nem oluşturur.

Lazımlığa transfer

Çimlenme süresi yaklaşık 2 haftadır. Bitkilerin iki yaprağı olur olmaz, onları birer birer çömelebilirsiniz. Bitkileri örneğin; Yoğurt kaplarına aktarın. Bu noktada ayrıca bitkileri döllemeniz gerekir. Bunu yapmanın en iyi yolu, bitkilere biraz komple gübre uygulamaktır.

Alana taşın

Mayıs ayındaki soğuk günlerden sonra, biberleri tarlaya koyabilirsiniz. Güneşli bir yer ve yaklaşık 40 santimetre dikim mesafesi burada çok önemlidir. Ancak, daha da iyisi, serada chilies konaklama olduğunu. Çünkü serada iklimi, biberler için gerçekten çok uygundur.

Tabii ki, biberleri saksılara da ekebilir ve tarlaya koyabilirsiniz. Avantaj: Dış sıcaklık soğuk olduğunda, bitkileri hızlıca korumalı bir iç mekana taşıyabilirsiniz.

bakım

Chilies dökün

Nispeten az miktarda su gibi biberler, aksi halde kökleri çok çabuk çürür - bu nedenle bitkileri günde sadece bir kez orta derecede sulamanız gerekir. Sürekli yağmur durumunda, bitkileri hava geçirgen bir folyo ile örtmelisiniz.

Yem biberleri

Chilies sadece en az gübreye ihtiyaç duyar. Bitkileri çiçeklenmeden hemen önce küçük bir potas veya fosforlu gübre ile beslemeniz yeterlidir.

hasat

Biberlerin ortalama 70 günlük vadesi vardır. Hasatın genellikle yalnızca Ağustos sonunda veya Eylül başında gerçekleşmesinin bir nedeni budur. Ancak, kasım ayına kadar uzayabilir. Biberler daha sonra dış ortamdaki soğutma sıcaklıkları ile mücadele etmek zorunda kaldıklarından, hala olgunlaşmamış biberleri hasat etmek ve evde olgunlaşmak tavsiye edilir.

»İpucu:

Hafif kırmızı renkli meyvelerin hepsini kovandan erken alırsanız, yeni çiçekler tekrar oluşabilir. Bu, biberleri iki kez bile hasat etmenizi sağlar.

Chilies kullanın

Chilies doğrudan taze kullanılabilir. Fazla meyve varsa, onu dondurup kurutabilirsiniz.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası