Misafir Mesaj: "Üç Kızkardeş" - bahçede bir Milpa yatağı


Bu Yazıda:

Karışık bir kültürün faydaları sadece organik bahçıvanlar tarafından bilinmemektedir. Bitkilerin birbirlerini büyümede destekleyen ve zararlıları birbirlerinden uzak tutan çevresel yararları genellikle büyüleyicidir. Karışık kültürün özellikle güzel bir çeşidi uzak Güney Amerika'dan geliyor.
"Milpa", Maya ve soyundan gelenler tarafından yüzyıllardır işletilen bir tarım sistemidir. Belirli bir kültür dizisi, nadas ve kesiklik ve yanık hakkında. Bununla birlikte, ekim döneminde bir alanda yalnızca bir bitkinin değil, üç türün ekim yapılması şarttır: mısır, fasulye ve balkabağı. Bu üçü karışık kültür olarak oluşurlar, fantastik bir sembiyoz da "ÜçKızkardeş" olarak adlandırılır.

Mısır bitkileri, fasulyelere bir kafes yardımcısı olarak hizmet eder, bu da mısır ve balkabağına kökleri aracılığıyla azot sağlar ve toprağı iyileştirir. Kabak, geniş, gölgeli olan topraktaki nemi bırakan ve böylece dehidrasyondan koruyan bir zemin örtüsü görevi görür. "Milpa" kelimesi, yerli bir Güney Amerika dilinden gelir ve "yakınlardaki alan" gibi bir anlam ifade eder.
Bu kadar pratik bir şey elbette bahçemizde eksik olamazdı ve bu yüzden 2016'dan beri bir Milpa yatağımız var. Tabii ki, 120 x 200 santimetrede, Güney Amerika modelinin sadece küçük bir yansımasıdır - özellikle de nadasız bir arazi ve tabii ki ateşi kesmeden yaptığımız gibi.

Nisan başı: Milpa yatağı için mısır ve balkabağı yetiştiriciliği

İlk yılda Milpa Pancarımızda şekerli ve patlamış mısır mısırının yanında bir sürü koşucu fasulye ve balkabagi yetiştirdik. Bölgelerimizdeki fasulye, Mayıs ayının başından itibaren doğrudan yatağa ekilebildiğinden ve genellikle orada oldukça hızlı bir şekilde büyüyebildiğinden, mısır şu anda nispeten büyük ve kararlı olmalıdır. Sonunda etrafını saran fasulye bitkilerini destekleyebilmelidir. Ekme mısır bu nedenle Milpa yatağına atılan ilk adımdır. Mısır ilk başta nispeten yavaş büyüdüğü için, nisan ayının başında, fasulyelerin etrafına ekilmeden bir ay önce ortaya çıkarılması mantıklı geliyor. Dona duyarlı mısır için bu biraz erken olduğundan, evde tercih ediyoruz. Bu harika çalışıyor ve ekim de sorunsuz. Bununla birlikte, mısır bitkileri ayrı ayrı tercih edilmelidir, çünkü bunlar çok güçlü ve güçlü köklerdir - bir kültür kabında birkaç bitki yanyana oldukça karışık ve fideler birbirinden zor bir şekilde ayrılmıştır!
Ayrıca, nisan ayının başlarında, daha önce olmasa da, kabak bitkileri öne çıkarılabilir. Kabaklardaki kültürlerden her zaman çok memnunuz, ekim fidelerle sorunsuz başa çıkabilir. Toprağı eşit nemli tutarsanız, fidan çok güçlü ve karmaşık. Milpa yatağımız için, favori çeşidimiz olan balkabağı balkabağını kullanıyoruz. Bununla birlikte, iyi bir iki metrekareyi ölçen bir yatak için, bir balkabağı bitkisi yeterince mükemmeldir - iki veya daha fazla kişi yalnızca yoluna girer ve sonuçta daha fazla meyve üretmez.

Mısır ve fasulye fidesi

Mayıs ayı sonlarında bir seri tatlı mısır: Bazılarına ek olarak küçük fasulye fideleri görebilirsiniz.

Mayıstan itibaren: Fasulyenin ekilmesi

Mayıs ayının ortalarında, mısır ve kabak bitkileri yatağa yerleştirilir ve aynı zamanda üçüncü kız kardeş - arpa çekirdeği - tohumlanır. Her mısır bitkisinin etrafına beş ila altı fasulye tohumu yerleştirilir ve bunlar "kendi" mısır bitkisi üzerinde büyür. İlk Milpa yılında, yeşil koşucu fasulye kullandık. Ancak kuru fasulyeleri veya en azından renkli fasulyeleri, tercihen maviyi öneririm. Çünkü en geç Ağustos ayında oluşturulan Milpa Ormanı'nda tekrar yeşil fasulye bulamayacaksınız! Ayrıca, keskin mısırdaki baklaların aranmasıyla kolayca kesilebilir, parmaklar bırakılır. Bu nedenle, sadece sezon sonunda ve bir kerede hasat edilebilen kuru fasulyelerin kullanılması akıllıca olacaktır. Sonuçta, mavi koşucu fasulye yeşil çalılıklarda çok daha görünür. Çok yüksek rütbeli çeşitler mısır bitkilerinin ötesinde büyüyebilir ve daha sonra iki metre yükseklikte havada asılı kalabilir - ama bunu daha az kötü buluyorum. Bu sizi rahatsız ediyorsa, Milpa Pancarında düşük çeşitleri seçebilir veya çalı fasulyesi yetiştirebilirsiniz.

Balkabagi genç bitki

Mayıs ayının sonundaki Balkabagi: Bütün katı örtmesi gerektiğine inanmak zor. Küçük mısır bitkilerini görmeden önce ve arkasında

Mayıs ortasından itibaren diyor ki: bekle!

Her üç kız kardeş de yatağa girdikten sonra, sabra ihtiyaç vardır.Bahçedesık sık olduğu gibi, bahçıvan beklemeli ve eşit miktarda sudan fazlasını yapmamalı, yabani otları uzaklaştırmalı ve bitkilerin büyümesini izlemelidir. Mısır öne getirildiğinde hızlıca büyüyen fasulyelerden biraz daha büyüktür, aksi halde çabuk büyür. En geç Temmuz ayına kadar, çeşitli yeşil tonlarıyla puan verebilen küçük bitkilerden yoğun bir orman çıktı. Bahçemizdeki Milpa yatağı gerçekten bir yaşam ve bereket kaynağı gibi görünüyor ve bakmak her zaman güzeldir! Mısırda fasulyelerin nasıl büyüdüğü ve doğanın el salladığı rüya gibi bir tablo. Kabakların büyümesini izlemek, yine de, döllenmiş yataklarda gelişip zemine yayılmış halde harikadır. Bitkileri her zaman sadece at gübresi ve korna ile dölleniriz. Ek olarak, Maya'nın kesik ve yanmasını en iyi şekilde taklit etmek için Milpa yatağına kendi ızgaramızdan kül sağlamış olduk. Ancak, yatak oldukça yoğun ve uzun olduğundan, her zaman bahçenin kenarına, tercihen bir köşeye yerleşirim. Aksi takdirde, bahçede sürekli olarak verimli bir orman yoluyla savaşmak zorundasınız.
Biyolojik olarak yönetilen bir bahçe için temel bulduğumuz bir Milpa yatağının temel fikri: trend hareketi yok, ancak tamamen doğal olan, denenmiş ve kanıtlanmış bir tarımsal yöntem. Sağlıklı, biyolojik bir ekosistem olan bu karma kültür biçimi şaşırtıcı derecede basittir - ve doğanın kendisini sürdürme ve sürdürme yeteneğinin temel bir örneğidir.

Bir bakışta Milpa-Pancar için ipuçları

  • Mısırı nisan başından itibaren çekin, aksi takdirde mayıs ayında çok küçüktür - mayıs ayında toprağa geldiklerinde baklagillerden çok daha büyük olmalıdır.
  • Mısır evde tercih edilebilir ve daha sonra ekilebilir. Bununla birlikte, fideler kuvvetli bir şekilde köklendiğinden ve yeraltında düğümlendiğinden her bitki için ayrı bir lazımlık kullanın.
  • Koşucu fasulye mısır yetiştirmede iyidir - fakat küçük çeşitler mısırları aştıran çok yüksek tohumlardan daha uygundur
  • Yeşil yolluk çekirdekleri, mısır bitkileri arasında bulunmaları zor olduğundan hasat yapmayı zorlaştırır. Daha iyisi, sadece sezon sonunda hasat edilen mavi fasulye veya kuru fasulye.
  • İki metrekarelik alan için bir balkabağı tesisi yeterli

Hakkında "Sürüş yönü Eden"

Hannah Vollenbröker

Hannah Vollenbröker

Hannah ve Michael, kendimize evde yetiştirilen sebzeli 100 metrekarelik bir sebze bahçesi sağlama girişimi hakkında 2015'ten beri "Eden'in Sürüş Yönü" üzerine yazıyoruz. Blogumuzda, bahçecilik yıllarımızın nasıl şekillendiğini, ne öğrendiğimizi ve başlangıçta bu küçük fikrin nasıl geliştiğini belgelemek istiyoruz.

Kaynakların dikkatsiz kullanımını ve toplumumuzdaki orantısız tüketimi incelerken, diyetimizin çoğunun kendi kendine yeterli olduğunu bulmamız harika bir şey. Eylemlerinin sonuçlarının farkında olmamız ve buna göre davranmamız bizim için önemlidir. Aynı zamanda, benzer düşünen ve bu nedenle adım adım, nasıl gittiğimizi ve neyi başardığımızı veya neyi başaramadığımızı göstermek isteyen insanlar için bir motivasyon olmak istiyoruz. İnsanlarımıza benzer şekilde düşünmeleri ve davranmaları için ilham vermeye çalışıyoruz ve böyle bilinçli bir yaşamın ne kadar basit ve harika olabileceğini göstermeye çalışıyoruz.
can.
"Sürüş yönü Cenneti" internette //fahrtrichtungeden.wordpress.com adresinde ve Facebook'ta facebook.com/fahrtrichteden adresinde bulunabilir.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası