Kömür ile daha sağlıklı ızgara


Bu Yazıda:

Kömür ile daha sağlıklı ızgara

Yaz akşamları kendi bahçenizde küçük bir barbekü partisi düzenler. Pek çok ızgara ustası kömürün üstüne çok değer verir, çünkü tadı geliştirmenin tek yolu budur. Barbeküler neredeyse her zaman kömürle ilişkilidir, ancak sağlığınız için özellikle iyi değildir. Yani burada sizin için bazı ipuçlarıkömür ile daha sağlıklı ızgara.

Etin yağı közün içine damladığında kanserojen maddeler oluşur. Bundan kaçınırsanız ızgara yapmak daha az zararlıdır.

Alüminyum tepsi veya folyo kullanın
Bunun için alüminyum bir tabak veya folyo kullanabilirsiniz. Isı nedeniyle etin üzerindeki gözenekler çok hızlı kapanır ve tüm önemli besinleri korur. Bu nedenle, ızgara türü aslında çok sağlıklı. Ama doğru eti almalısın. Turşu eti, örneğin, oldukça uygun değildir.

Daima eti iyice koy
Çok sağlıklı, tavuk göğsü, yedek kaburga veya domuz pirzolası. Izgara yaparken etin doğrudan ızgara üzerine baharatlarla işlenmemesi, fakat bir turşusu ile önceden koymanızın da bir rolü var. Izgara da balık, sebze ve peynir ile çok sağlıklı.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası