Sağlıklı domatesleri hasat edin: topluluğumuzun ipuçları


Bu Yazıda:

Kendi domatesleri olmayan bir yaz - çoğu bahçe sahibi için düşünülemez! Salata ve maydanoz arasında yatakta boşluk yoksa, sadece imrenilen meyve sebzelerini terasta veya balkonda bir tencereye çekin. Domates sayısız şekil ve renklerde gelir. Sağlıklı, her durumda evde yetişen güneş olgunlaşmış meyvelerdir. Domates, çeşitli önemli vitaminleri, mineralleri ve fitokimyasalları, özellikle likopenden sorumlu kırmızı rengi içerir. Çeşitli aromalara ek olarak, şekerin meyve asidine farklı oranı, eşsiz çeşitlilikte tat sağlar.

Bununla birlikte, kahverengi çürüme gibi hastalıkların ekilmesi ile ilgili daima problemler vardır. Besin ve su temini doğru olmalıdır, çünkü domatesler ağır yiyicilerdir ve aynı zamanda büyük bir susuzluğa sahiptirler. Domates hayranları, yıllar içinde domateslerin gübrelenmesi ve bakımı konusunda kendi deneyimlerini yaşadıkları için, Facebook topluluğumuzdan bakım ipuçlarını istedik. İşte en iyi cevaplar.

Domates ye

Steffi ve Sabrina'nın sağlıklı domatesler için basit bir reçetesi var: doğanın vahşi geçmesine izin veriyorlar. Bitkileri sadece dökülür ve çivilenir. Yiyecek arama, domates için en önemli özenli görevlerden biridir. Domates her yaprak balta üzerinde yeni bir çekim oluşturur. Bu yan filizlerin (Geiztriebe) basitçe büyümesine izin verirseniz, bitkiler uzun dallar arapsaçı oluşturur, meyveler küçük kalır ve tereddütlü şekilde olgunlaşır. Bunu önlemek için domatesler düzenli olarak baharatlandırılır. Simone Y. ayrıca, ilk çiçeğin altındaki tüm yaprakları siler ve ana sürgünü keser, böylece kuvvet çiçeğe ya da meyveye gider ve büyüme için boşa harcanmaz.

Domates ye

Toplama işleminde yaprak axillerdeki sürgünler uzaklaştırılır. Bitki daha fazla meyve üretiyor

Domates için gübre uçları

Ancak sadece bol miktarda su, hava ve sevgi ile domates büyür. Bitkilerin iyi gelişmesi için besin maddelerine ihtiyaçları vardır. Kullanıcılarımızın çeşitli gizli tarifleri var: Katrin D., ekimdeki domateslerini kahve çekirdekleri ve yumurta kabukları ile gübreliyor; ayrıca siyah çay bitkileri için iyi bir fikir. Vladimira V. onlara hala ısırgan ısırgan otu ve yemek için bir yol olarak kompost veriyor. Diğer kullanıcılar ısırgan otu, at gübresi, tavşan gübresi ve hatta sütle gübreleme yaparlar. İki haftada bir, Monika J., yedi domates bitkisi için sulama suyuna yarım litre süt ekler.

Kök alanına domates bitkilerini dökün

Domatesleri sulamak asla yaprakları ıslatmaz, çünkü nemli yapraklar mantar hastalıklarını destekler

Lahana çürümesini önleyin

Önemli bir konu bitki korumadır. Birgit H. ve Gabi L. ekilmelerini engellemek için toprağa bir diş sarımsak koydu. Janette W.'nin kahverengi çürümeyle ilgili problemleri olduğundan soğan sarımsak çayı enjekte ediyor. Kahverengi veya geç yanıklık sinsi bir mantar hastalığıdır ve toprakta kışlayan ve gelecek yıl aynı yere yerleştirilen domatesleri enfekte eden kalıcı sporlar oluşturur. Dikimden önce spiral çubukların sirke suyu ile iyice temizlenmesi ve toprağın değiştirilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda önemli, güneşli, rüzgar ve yağmur korumalı bir yer. Dökülen zaman, yapraklar ıslanmamalıdır ve Sieglinde K. yağmur varilinden ılık su kullanılmasını önerir.

Lahana ve domates üzerinde kahverengi çürük

Lahana ve kahverengi çürük, bütün domates mahsullerini tahrip edebilir

Meyvelerin çiçek yaklaşımında önce sulu, daha sonra koyu kahverengi, batık yerler ortaya çıkarsa, çiçeklerin çürümesi ile ilgilidir. Meyvelerdeki kalsiyum eksikliğinden kaynaklanır. Çiçeklenmeden sonra kalsiyum içeren bir yaprak gübresiyle (örneğin Düngal), endemik yanıklığın ortaya çıkması kural olarak önlenebilir.

Domates sadece kısmen olgunlaştığında

Kısmen yeşil kalan domateslere yeşil yakalı denir. Meyveler sadece gövde çevresinde kırmızıya döner ve orada sertleşmiş doku gösterir. Bu genellikle azotlu gübrelerden kaynaklanır. Çok fazla ışık veya aşırı ısınma yeşil yakanın nedeni olabilir. Meyveler zaten yenilebilir, kalite genellikle yeşil yakanın altında olmaz.

Domatesleri hasat et, sakla ve tohum kazan

Hasat tarihi domates çeşidine bağlıdır: Kırmızı meyveler tamamen renkli olduklarında ve basınç verdikleri zaman özellikle aromatiktir. Daha önce seçerseniz, sarı, mor veya çikolata kahverengi tatma çeşitleri meyvenin tadını alır. Yeşil kaliks ile olgun domatesleri seçip üzümün tamamını üzüm olarak keserseniz meyveler çok daha iyi korunabilir. Güneşte olgunlaşmış domatesler, lezzetli aromalarının büyük bir bölümünü kaybederek buzdolabında saklanmamalıdır. Onları taze yemek için çok fazla domates harcayanlar: Geçti domatesler çok lezzetli yemeklerin temelidir - ya da meyvelerden domates ketçapları hazırlayın! Ve hatta tohumlardan korunan organik meyvelerden tohumlar bile alabilirsiniz. Hibrit çeşitlerde (F1 çeşitlerinde) bu mümkün değildir. Bitkiler üreme sırasındaki çeşitlilik özelliklerini kaybederler, şekil ve meyve kalitesi aniden tamamen farklı olabilir.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası