Jiaogulan çayı - her şey hazırlığı, etkileri ve yan etkileri hakkında


Bu Yazıda:

Jiaogulan çayı - her şey hazırlığı, etkileri ve yan etkileri hakkında: etkileri

Aslen Japonya ve Çin'den gelen şifalı bitki Jiaogulan, modaya geri döndü ve geleneksel Çin tıbbında yüzyıllardır yüksek bir öncelik kazanmıştır. Her şeyden önce, yaşlanma bunu engellemeli, bu yüzden "ölümsüzlük otu" lakabı vardır. Ayrıca yerel enlemlerde, ginseng ile benzer etkisinden dolayı tekrar bir sebze, salata veya çay olarak kullanılır.

tarih

1406 gibi erken bir tarihte, botanik adı Gynostemma pentaphyllom olan Jiaogulan'dan "Kötü Beslenmede Materia Medica" kitabında bahsedilmiştir. Ancak Ming Hanedanlığı'nda bile, şifalı bitki kıtlık döneminde ve dolayısıyla yetersiz beslenmeye karşı iyi bir ilaç olarak çok popülerdi. 1578 yılında, doktor Li Shi Zhen ayrıca, boğaz ağrısı, ateş, kanama, ödem ve travma için iyileştirici özellikleri de keşfetti. Bu yüzden Jiaogulan ayrıca geleneksel Çin tıbbında TCM'yi özellikle çay olarak kullandı. Yerel enlemlerde, şifalı bitki daha sonra, geçen yüzyılın yetmişli yıllarda ilaç olarak tanındı. Özellikle Jiaogulan 82'de bulunan saponinler onu çok değerli kılıyor. Buna karşılık, daha ünlü ginseng sadece 28 saponin içerir.

Mutfakta kullanın

Tıbbi bitki çok yönlüdür. Çünkü Jiaogulan'ın yaprakları hem taze hem de kurutulmuş, lezzetli ve yenebilir. Taze yapraklarda bile, burada toksisite tespit edilmez. Böylece bunlar menüye şu şekilde dahil edilebilir:
  • Yaprakları topla ve çiğnemek
  • Salatada veya salatada taze yapraklar hazırlayın
  • krem peynir veya sandviç olarak tereyağında
Tadı ginsengi hatırlatıyor. Yani bu, biraz meyan kökü hatırlatan acı ve tatlı bir karışımı olarak tanımlanabilir - Bu esas olarak çiçeklenmeden hemen önce en yüksek olan yüksek Gypenosiden içeriğinden kaynaklanmaktadır. Yani yapraklar çiçeklenmeden hemen önce en fazla tada sahiptir.

Çay olarak hazırlık

Ölümsüzlük Herb - Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum

Jiaogulanın en iyi bilinen hali bir çay gibidir. Özellikle Asya ülkelerinde şifalı bitki çok uzun süre bu şekilde hazırlanır ve tadını çıkarır. Bahçede kendi bitkileriniz varsa, onları aşağıdaki şekilde çay tüketimine hazırlayın:
  • Bitkinin yaprakları kaldırmak
  • sadece parmağınızla klipsleyin
  • karanlık, sıcak ve kuru bir yerde kuru
  • örneğin, kazan dairesi içindeki bir tabakta
  • çay hazırlamak için beş yaprak gerekir
  • Kurutulmuş yaprakları sıcak suyla kaplayın
  • Herhangi bir çayda olduğu gibi, artık kaynar su kullanmayın
  • 10 dakika dinlendir
Organik mağazalarda, Asya mağazalarında ve sağlık gıda mağazalarında, çay hazırlığı için kurutulmuş ve ezilmiş yaprakların elde edilmesi oldukça mümkündür. Ancak, şifalı bitki yeni bir gıda olduğundan, tedarik oldukça düşüktür.
İpucu:Çay, yaprakları piyasada satılan bir çay yumurtasına yerleştirildiğinde iyi çalışır. Sonra bunlar basitçe on dakika sonra ve alınacak fincanın çay yumurtasında artık olmadan çekilebilir.

malzemeler

Her şeyden önce olumlu etkileri olan birçok içerikte Jiaogulan vardır. Bunlar daha önce sözü edilen 82 saponini içerir. Bunların bir antifungal ve anti-enflamatuar etkisi olduğu söylenir. Sonra, çoğunlukla sağlıklı içerik maddeleri var:
  • fitokimyasallar
  • kolesterolü bağlar ve kan lipit seviyesini yükseltir
  • flavonoidler
  • serbest radikalleri antioksidanlar olarak yakalamak
  • Hücreler böylece destek tarafından tekrar yenilenebilir
  • yüksek konsantrasyonda polisakaritler
  • bu basit şeker
  • Vücut enerjilendirildi
  • sabit kan şekeri seviyesi
  • Tatlılar için istek özlüyor
İpucu:Jiaogulan bitkisi, yutulduktan sonra olası yan etkilere atfedilebilecek herhangi bir toksik bileşen içermez.

etki

Sonuçta, Jiaogulan çayının sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi var. Böylece, çayın tüketiminden sonra çeşitli etkiler de bununla ilişkilendirilebilir. Bunlar, aşağıdaki olumlu etkileri içerebilir:
  • Kan basıncı olumlu yönde etkilenir
  • Kolesterol ve kan şekeri düşürülür
  • Soğuk algınlığı semptomları, özellikle öksürük, hafifletilir
  • zihinsel ve fiziksel performans artar
  • dayanıklılık yanı sıra
  • Kalp ve vücudun savunması arttırıldı
  • uyku problemlerine ve strese karşı yardımcı olur
İpucu:Jiaogulan çayı şifalı bir bitki olduğundan, alım üzerindeki etkilerinin her insanda eşit derecede yüksek olduğu söylenemez. Çayın kendi bedeni için iyi olup olmadığına herkes kendi karar vermelidir.

yan etkiler

Jiaogulan - ölümsüzlük herb

Şifalı bitki Jiaogulan hala yeterince araştırılmamıştır. Bu nedenle, bugüne kadar tüm yan etkiler bilinmemektedir ve bugüne kadar sadece birkaçı vardır. Böylece, şifalı otlar bağlamında, aşağıdaki hoş olmayan yan etkiler aşağıdaki gibi rapor edilmiştir:
  • artan bağırsak aktivitesi
  • daha fazla bağırsak şikayetleri
  • bulantı
İpucu:Meydana gelebilecek bu yan etkiler nedeniyle, Jiaogulan çayının sadece ılımlı olarak tüketilmesi gerekir. Bu nedenle aşırı alım yapılması önerilmez.

Yeni yemek

Her ne kadar Jiaogulan TCM'de binlerce yıldır kullanılmasına rağmen, bu ülkede henüz bir gıda maddesi olarak onaylanmadı. AB'de, bitkiler aslında tüketime uygun olmayan ve bu nedenle piyasada serbestçe bulunamayan Yeni Yiyecekler olarak adlandırılmaktadır. Ancak bitki ne zehirli ne de tehlikeli olmadığından, tereddüt etmeden çayın tadını çıkarabilirsiniz. Bu nedenle, bahçede veya terasta veya balkonda küvet içinde kendi Jiaogulan bitkilerini yetiştiren herkes, mutfakta kendi kullanımları için engelsiz bir şekilde hasat edip işleyebilir.

Diğer kullanımlar

Yerel ticarette gıda olarak kabul edilmez, ancak zaten diğer ürünler biçiminde. Böylece, Jiaogulan tesisinden üretilen, tüketilebilen ve tüketilemeyen ürünler, eczane pazarında zaten sunulmakta:
  • oda kokusu ürünleri olarak
  • yutmak için kapsül şeklinde
  • yutmak için toz halinde
Kurutulmuş veya taze olsun olmasın, bütün formdaki yapraklar yasadışı olarak kabul edilir, çünkü tüketimin güvenliği konusunda hala yeterli araştırma yapılmamaktadır.
İpucu:Jiaogulan, binlerce yıldır TCM'de toksik olmayan bir bitki olarak bilindiğinden ve özellikle zengin bir kullanımın olduğu bir çay olarak kullanıldığından, çoğunlukla bağışıklık sistemini ve genel sağlığı güçlendirmek için Asya ülkelerinde kullanılmaktadır. Büyük yan etkilerle burada beklenmez. Bu nedenle, kendi bahçenizde yetiştirme tüketim için güvenlidir.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası