Lychee çayını kendin yap - Asya hayranları için lezzetli tarif


Bu Yazıda:

Lychees sulu ve tatlı tadındadır ve birçok Asya yemeğini rafine eder. Ancak ondan lezzetli içecekler yapılabilir. Örneğin, yaklaşık (buz) çayı.

Lychee çayı hem sıcak hem de soğuk tadı verir

Lychees uzun zamandan beri sadece Asya mutfağının hayranları tarafından tanınmıyor. Çin ve Tayland'dan kırmızımsı inciri olan beyaz ve tatlı ekşi etli meyveler, birçok süpermarkette konserve ve taze olarak bulunabilir. Küçük meyveler, örneğin; Asya yemeklerinde ve egzotik salatalarda kullanın. Ayrıca bazı kokteyllere zarif bir lezzet verir.

Alkolsüz versiyonda, bazı üreticiler artık aynı zamanda lychee buzlu çayı da sunmaktadır. Bununla birlikte, endüstriyel olarak üretilen buzlu çaylar genellikle çok fazla şeker ve sadece çok az doğal bileşen içerir. Eğer lychee'lerin birçok sağlıklı besin maddesini kullanmak istiyorsanız, susuzluğu gidericiyi hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilir ve hem buzlu çay hem de ılık çay olarak tadını çıkarabilirsiniz.

Malzemeler (yaklaşık 1 litre çay için):

  • 200 gr taze lychees, soyulmuş ve çekirdeksiz
  • 10 Kaffir limon yaprağı (Asya dükkanında bulunur)
  • 1 biolimette
  • 1 parça taze zencefil
  • 2 yemek kaşığı yasemin çayı (gevşek)
  • Tatmak için 2 - 3 yemek kaşığı şeker veya bal

hazırlık:

Yıkanmış ve ince kıyılmış kireç yapraklarını çeyrek kireç ve soyulmuş ve doğranmış zencefil ile bir tencereye koyun, 800 ml suyla her şeyi dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

Ardından lychees ikiye bölün, bir harç veya bıçakla bir şeyler sıkın, böylece meyve suyu daha kolay çıkar ve tencereye koyun. Tekrar kaynatın ve sonra ısıyı çekin.

Yasemin çayı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika bekletin. Daha sonra çayı ince bir süzgecin içinden bir sürahiye veya sürahiye dökün, şekerli veya ballı, tatlı ve ılık veya soğuk bir içecek alın.

➤ İpucu:

Tercihlerinize bağlı olarak, diğer malzemeleri de kullanabilirsiniz. Nane yaprakları veya onunla birlikte bir parça portakal kabuğu.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası