Şeftali şerbeti: 2 adet kendi kendine hazırlanmış tarif


Bu Yazıda:

Şeftali sütü buzu lezzetlidir, ancak şeftali şerbeti çok meyvelidir ve kalorileri düşüktür. Buna ek olarak, kendiniz bir anda yapılabilir.

Şeftali şerbeti harika bir şekilde canlandırıcı

Şeftali sadece çiğ tatlı bir muamele değildir. Meyveyi çeşitli tatlılar ve diğer yiyecekler için de kullanabilirsiniz. Kompostosu, smoothies, dondurma veya ızgara şeftali olsun - şeftali tatlıları sadece yaz aylarında değil, her zaman hoş bir ferahlıktır. Çok hafif ve taze, örneğin çeşitli varyasyonlarda kolayca hazırlayabileceğiniz bir şeftali şerbetidir. Aşağıda sizi alkollü ve alkolsüz bir değişkenle tanıştırmak istiyoruz. Böylece küçükler paralarının karşılığını alacaklar.

Rom ile şeftali şerbet

Dört porsiyon için malzemeler:

  • 3 büyük şeftali
  • Limon suyu 3 ila 6 yemek kaşığı
  • 2 yemek kaşığı rom
  • 60 gr kahverengi şeker
  • Frenk üzümü salkımları ve
  • Dekorasyon için limon melisa

hazırlık:

İlk olarak, taze şeftali kabuklarını çapraz biçimde oyunuz. Meyveleri soymayı kolaylaştırmak için yaklaşık 1 dakika sıcak suya koyun. Sonra buzlu suya koyun ve soyun. Sonra şeftalileri yarıya çıkarın, tohumları çıkarın ve meyveleri küçük parçalar halinde kesin. Ardından parçaları rom, şeker ve limon suyuyla birlikte püre haline getirmek için karıştırıcıyı kullanın ve karışımı sığ bir kaba doldurun.

Şerbet kitlesinin dondurucuda iki ila üç saat olması gerekir, böylece sadece biraz donar. Çok fazla sıkışmaması için, her seferinde bir çatalla karıştırmanız gerekir. O zaman lezzetli pürenin tadını çıkarabilirsiniz. Örneğin, özellikle güzel görünüyor şerbetleri düz şampanya kaselerine doldurup servis yapın. Süslemek için limon otu yapraklarını ve kuş üzümü kullanabilirsiniz.

Alkolsüz şeftali şerbeti

Dört porsiyon için malzemeler:

  • 125 ml su
  • 500 g olgun şeftali
  • 1 limon
  • 100 g şeker
  • 2 yemek kaşığı ahududu şurubu

hazırlık:

Bir tencereye 125 ml su koyun ve şekeri ekleyin. Suyu kısa bir süre kaynatın, böylece şeker tamamen içinde çözülür, sonra sıvının soğumasını bekleyin. Bu arada, şeftalileri yıka, sıcak suya koy, daha sonra buzlu suya koy ve ciltten kurtar. Sonra meyveleri yarıya çıkarın, taşları çıkarın ve eti kesin.

Limonu sıkın, suyunu şeftali parçalarına ekleyin ve ardından her şeyi ince bir şekilde püre haline getirin. Sonra bitmiş püreyi bir fırın kabına veya düz plastik bir kaba koyun, alüminyum folyo ile örtün ve yaklaşık iki saat boyunca dondurucuya koyun. Sonra, ahududu şurubunu, donmuş tabakayı değiştirmek için kenarından bir spatula kullanarak bitmiş sorbe üzerinde çalıştırın. Sonraki dört saat boyunca, donmuş tabakayı her saat soyun ve karıştırın, böylece şerbet sertleşmez.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası