Bağcılıkta spreyler


Bu Yazıda:

Bağcılıkta spreyler artık zor kullanılmaktadır. Yabani ot öldürücüleri böcek ilacıdır ve herbisitler veya sentetik gübreler kullanılır.
Bununla birlikte, bağcılıktaki bu spreylerin bağ ekosistemi üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.
Ek olarak, bu spreylerin kalıntıları şarapta bulunur. Gittikçe daha fazla sayıda şarap üreticisi, şarabını spreylerden arındırmadan büyütmeye güveniyor. Bu, kaynakların her zaman kullanıldığı ve çevrenin kirlenmediği anlamına gelir.
Avrupa'da yetişen üzüm çeşitlerinin çoğu öncelikle külleme ve tüylü küf saldırısına uğrar. Bununla birlikte, küfü durdurmazsanız, havanın tüm hasat sıfıra gitme tehlikesi vardır.
Bu nedenle, organik çiftçi bile bu mantarlara karşı bir şeyler yapmalıdır. Böylece, zararlılara karşı ilaçlarla bir organik bağcılıkta devam edilir. Bununla birlikte, spreyler sorgulanamayan bağcılıkta kullanılır. Burada kullanım için öncelikle toprak mineralleri, kükürt, kabartma tozu veya bakır. Bağcılıkta kullanılan bu spreyler bitki sağlığı için temel oluşturur.
Bazen, püskürtme tabancasına bağından geçen geleneksel şarap üreticisinden daha sık asmaları uygularlar. Bu, geleneksel şarabın Sacher'e yaklaştığı sentetik spreylerin bitkide sistematik olarak hareket etmesinden kaynaklanmaktadır.
Bu, bağcılıktaki sentetik spreylerin de daha uzun süre çalıştığı anlamına gelir. Tesiste bulunduğundan hava şartlarından bağımsızdır. Buna karşılık, bağcılıkta organik spreyler sadece bitkilerin yüzeyine uygulanır. Bu, bir sonraki sağanakta yıkanacakları anlamına gelir.
Organik bağcılıkta spreyler
Bahsedildiği gibi, organik bağcılıkta büyük ölçüde sentetik spreylerle dağıtma denemeleri yapılmaktadır. Bu, haşere ve hastalıkların istila edilmesinin bir dereceye kadar tolere edilmesini gerektirir.
Ancak, istila kritik bir sınıra ulaşırsa, haşere ve hastalıklarla mücadele etmek için 'Bordelais suyu' olarak da bilinen organik kükürt ve bakır sülfat kullanılması denenir. Bu maddeler, organik bağcılıkta çok düşük ve iyi tanımlanmış bir dozda da izin verilen inhibitörlerdir.
Bununla birlikte, bu noktada, bu spreylerin yalnızca istila mevcutsa kullanıldığını bilmek önemlidir. Daha önce hiç bir koruyucu önlem olarak kullanılan organik bağcılık spreylerinde kullanılmamalıdır.
Alternatif: mantar dayanıklı üzüm çeşitleri
Ek olarak, bağcılıkta spreylerden kaçınmanın başka bir alternatifi var: mantarlara dayanıklı üzüm çeşitleri. Bu üzüm çeşitleri, gerçek ve tüylü küfleri sunabilir ve diğer hastalıklara karşı da dirençlidir.
Organik üzüm çeşitleri olarak bilinen bu üzüm bağları, çevre dostu ve zararsız bir şarap içiciliği sağlamak için en iyi koşulları sunar.
1983'ten beri, bu tür araştırmalara dayanıklı üzüm çeşitleri İsviçre'deki araştırma tesislerinde ekim denemelerinde test edilmiştir. Ancak şu ana kadar, bazı Avrupa ülkelerinde birçok dirençli yağmur yasaklandı.
Ancak İsviçre'de, yasalar o zamandan beri rahat etti, böylelikle her zaman yeni üzüm çeşitleri vardır. Seyval Blanc, Léon Millot, Regent, Johanniter, Solaris, Réselle, VB Cabernet Jura veya Cabernet Carbon piyasaya sürüldü. Ancak, bu mantar dirençli üzüm çeşitleri ile yapılan araştırmalar tam olmaktan uzaktır.
Hangi çeşitlerin hangi şarabın verdiğini ve hangi toprak ve iklimin daha sonraki lezzetlerden en iyi sorumlu olduğunu bulmak hala devam etmektedir. Ayrıca, şarabın nasıl preslenmesi ve korunması gerektiği sorusu henüz net değildir.

Video Kurulu: Üzüm Asması Bakım ve İlaçlaması.

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası