Paprika pesto: Bu 3 tarif harika


Bu Yazıda:

Ekmek, makarna veya sos olarak olsun: Pestolar sadece lezzetli değil, aynı zamanda çabuk hazırlanırlar. Peki ya kırmızı biberli pesto ile mi? İşte sunulan 3 lezzetli tarifler.

Paprika pesto meyveli-baharatlı tadında

Pestolar gerçekten güzel bir şey, çünkü bir yandan fantastik tadı alıyor, bir yandan da çok farklı şekillerde kullanılabiliyor. Örneğin, bir sos, daldırma veya bir yayılma olarak. Ancak Pesto ile ilgili en iyi şey, zaman kaybetmeden hazırlanmaları.

Ancak sadece klasik pesto alla Genovese yemek bir noktada sıkıcı olabilir. Kim onu ​​biraz daha meyveli sever, örneğin Kırmızı biber pesto doğru. Baharatlı ve aynı zamanda çok çabuk hazırlanır. Kendinizi ikna edin ve aşağıdaki tariflerden birini deneyin.

No. Tarif No. 1 - klasik kırmızı biber pesto

maddeler:

  • 1 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 1/4 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz ve karabiber
  • Tadı fesleğen yaprakları
  • 150 gr kırmızı biber turşusu

hazırlık:

Önce çam fıstığını bir tavada yağsız olarak kızartın ve ardından çıkarın. Bu arada, ızgara biberleri süzün ve çam fıstığı, sarımsak karanfil, parmesan peyniri, bir tutam tuz, biber ve yağla karıştırın.

Tavsiyemiz:

Pestoyu spagetti ile servis edin. Soğuk pestoyu pişmiş makarna ile karıştırın ve tabağa biraz fesleğen yaprağı koyun.

# Tarif # 2 - kaju fıstığı ile biber pesto

maddeler:

  • 2 adet kırmızı ve sarı biber
  • 60 gram kaju fıstığı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tat vermek için tuz
  • Tabasco bir şey

hazırlık:

Fırının ızgarasını en yüksek seviyeye ısıtın. Bu sırada biberleri temizleyin, dörde bölün ve çekirdeklerden, ara kabuklardan ve saplardan arındırın. Bölmeleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve cilt siyah kabarcıklar atana kadar yaklaşık beş ila on dakika boyunca ızgara yapın. Sonra biberleri çıkarın, nemli bir bezle örtün ve soğumaya bırakın. Sonra biberleri soyun ve doğrayın.

Kaju fıstığını yağsız bir tavada kızartın ve ince bir şekilde doğrayın. Daha sonra doğranmış kırmızı biber, ezilmiş sarımsak karanfil ve salça ile karıştırın ve tuz ve Tabasco ile baharatlayın.

No. Tarif No. 3 - Kırmızı biber ve domatespesto

maddeler:

  • 6 biber
  • 400 gr Pan-Domates
  • 20 kurutulmuş domates (yağsız)
  • 2 kırmızı biber
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • biraz zeytinyağı
  • Fesleğen ve kekik tadı
  • Tatlandırmak için şeker, tuz ve karabiber

hazırlık:

Pan-domatesleri, kurutulmuş domatesleri, biberleri ve acı biberleri doğrayın ve bir karıştırıcıya yerleştirin. Sonra bir elek yardımı ile kütleyi geçirin. Sonra soğanları ve diş sarımsaklarını soyun. Her ikisini de kütleye ekleyin ve tekrar iyice örnekleyin. Ardından fesleğen, şeker, tuz ve karabiber ve zeytinyağı ekleyin.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası