Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor


Bu Yazıda:

Eylül ayında mürver ile gerçek bir vitamin bombası sezonu iyi geçti! Meyveler potasyum, A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir. Ancak çiğ olduklarında meyveleri yememelisiniz çünkü hafifçe toksiktirler. Ancak zayıf zehirli Sambucin, kalıntı bırakmadan ısıtıldığında ayrıştırır. Böylece mürverler, lezzetli ve sağlıklı mürver suyuna işlenmek için harikadır. Bu sadece tadı harikadır, ama aynı zamanda ateş gibi soğuk algınlığı için de kullanılır.

Mürver suyunu kendin böyle yaparsın

Mürverleri hasat ederken eldiven ve eski kıyafetler giymelisiniz: Meyvelerin renklendirici gücü o kadar güçlüdür ki lekeleri yıkamak zordur. Önemli: Sadece meyveleri tamamen renkli olan umbelleri toplayın.
Lezzetli mürver suyunu kendiniz yapmak için toplanan mürver çiçeği bir tencereye koyun ve suyla tamamen kaplayın. Böylece küçük hayvanların meyvelerini de serbest bırakabilirsiniz. Meyveleri salkımlardan bir çatalla okuyun. Sadece siyah, tamamen olgun meyveleri kullanın. İsteğe bağlı olarak, olgunlaşmamış meyveleri sıralayın. Şimdi iki şekilde devam edebilirsiniz.

Mürverleri çıkarın

Mürverlerin umbels çatalla alınması en iyisidir - meyve suyunun elleri ve kıyafetleri yıkamak zordur

Buhar çıkarıcı ile mürver suyu yapın

İki litre meyve suyu için yaklaşık iki kilogram mürver gerekir. Litre başına 200 gram şeker gerekir.

  1. Meyve sıkacağı alt kabını suyla doldurun ve mürverleri eleklerine koyun. Buharlı sıkacağı ocağa koyun, suyu kaynatın ve mürverlerin yaklaşık 50 dakika boyunca suyunu alın.
  2. Kapanmadan yaklaşık beş dakika önce yarım litre meyve suyunu boşaltın. Bunu meyvelerin üzerine verirsiniz, böylece bütünmeyvesuyu aynı konsantrasyonda olur.
  3. Mürver suyunu tamamen boşaltın ve büyük bir tencereye koyun. Şimdi şeker geliyor.
  4. Karışımı iki ila üç dakika karıştırarak pişirin.
  5. Ardından suyunu steril şişelere doldurun ve hava sızdırmaz şekilde kapatın. Mürver suyu şimdi sekiz ila on ay boyunca açılmıyor.

Buhar çıkarıcı olmadan mürver suyu yapın

Yine iki kilogram mürverden iki litre meyve suyu alabilirsiniz. Litre başına 200 gram şeker ekleyin. Resim galerimizde adım adım size mürver suyunu buhar çıkarıcı olmadan nasıl hazırlayacağınızı gösteriyoruz.

Su ekleyin

Fotoğraf galerisini başlat

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: suyunu

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: suyunu

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: meyve

5

Hepsini göster

Medya: galerisi: dd1cb7bd-565c-448c-8f80-3b5d91b79825

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: meyve

Seçilmiş mürverleri bir tencereye koyun ve meyveleri suyla kaplayın

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: meyve

Karışım on dakika boyunca meyveleri patlayana kadar pişirin

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: suyu

Mürver-su karışımını bir elek ile dökün ve suyunu alın. Sonra meyveleri temiz bir bulaşık bezine doldurun ve sıkın. Önemli: Ellerinizi kırmızıya çevirmemesi için eldiven giyin

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: lezzetli

Toplanan her litreye 200 gram şeker ekleyin. Sonra mürver suyunun iki ila üç dakika karıştırılarak kaynamaya bırakılır.

Lezzetli meyve suyu mürverlerden çok kolaylaşıyor: meyve

Haşlanmış şişelerde hala sıcak suyu doldurun ve hemen hava sızdırmaz şekilde kapatın. Açılmamış mürver suyu, sekiz ila on ay arasında stabildir.

Su ekleyin

Karışım karışımı

Yedi mürver

Şeker ekle

Mürver suyunu doldurun

Ev yapımı mürver suyunuzu rafine etmek için

Ev yapımı mürver suyunuzu diğer meyve ve baharatlarla ustaca rafine edebilirsiniz. Böylece bir limon suyu bir canlılık verir. İki kilogram mürver miktarı için bir limon suyunu sıkın ve meyve suyundan sonra şekeri bir araya getirin. Kaynatın ve sıcak dökün. Mürver ve limonun birleşimi soğuk algınlığı için de iyidir.
Üzümler, armutlar ve tatlı elmalar da mürverlerle harikadır. Çok fazla meyve toplamamışsanız bunlar da iyi bir destekleyicidir. Oranı istediğiniz gibi düzenleyebilirsiniz. Meyveleri yukarıda açıklandığı gibi ayrı ayrı veya bir araya getirin. Sonra şeker ile birlikte meyve suyu için işleyin.

Baharat ekle

Tarçın veya vanilya gibi baharatlar, ev yapımı mürver suyunalezzetlibir aroma verir.

İnce baharatlar ev yapımı mürver suyuna özel bir tekme verir. Örneğin, başlangıç ​​tarifine bir çubuk tarçın çubuğu, üç karanfil veya bir vanilya kabuğunun özünü ekleyin. Bunlar mürverdeki şekerle birlikte eklenir ve ardından meyve suyu ile kaynatılır. Önemli: Suyu şişelemeden önce baharatları tekrar çıkarın.

Video Kurulu: Grip ve Soğuk Algınlığı İlacı: Mürver Şurubu.

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası