Biber kiraz ile baharat kuskus


Bu Yazıda:

Tarif için Malzemeler (dört kişi için)

  • 200 g kuskus (örneğin Oryza)
  • 1 çay kaşığı Quatre Épices baharat karışımı (karabiber, tarçın, karanfil ve topuz karışımı)
  • 2-3 yemek kaşığı bal
  • 20 g tereyağı
  • 8 yemek kaşığı badem gevreği
  • 250 g ekşi kiraz
  • 1 çay kaşığı karabiber (tercihen cubebbiber)
  • 3 yemek kaşığı kahverengi şeker
  • 200 ml vişne suyu
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri

hazırlık

1. Kuskus, kuatre épices, bal ve tereyağı bir kabın içine koyun. Kaynayana yaklaşık 250 mililitre su getirin, kuskusun içine bir çırpma teli ile karıştırın. Beş dakika boyunca kabarmasına ve bazen kuskusun bir çırpma teli ile gevşetilmesine izin verin.

2. Bademleri orta sıcaklıkta yağsız bir tencerede açık kahverengileşinceye ve bir kenara koyun.

3. Kirazları yıkayın, sapları ve çakılları çıkarın. Sade biber

4. Şekeri eritene ve açık kahverengi bir renge dönene kadar şekeri ve biberi bir tencerede ısıtın. Kiraz ve vişne suyu ekleyin, kaynatın ve iki dakika pişirin. Mısır unu, 2 ila 3 çorba kaşığı soğuk suyla karıştırın ve kirazları karıştırın, bir dakika daha pişirin.

5. Servis yapmak için, baharatlı kuskus ve vişneleri dört küçük kaseye yayın, badem serpin ve pudra şekeri serpin.

Video Kurulu: MUHABBET KUŞLARI İÇİN TEHLİKELİ ve YEMEMESİ GEREKENLER NEDİR??.

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası