Ağaç ıspanak büyümek - ekim, bakım ve hasat


Bu Yazıda:

ağaç ıspanak

Baumspinat ismi biraz yanıltıcı. Yenilebilir bitki üç metre yüksekliğe kadar büyümesine rağmen, tam anlamıyla bir ağaç değildir. Ek olarak, ağaç ıspanağı sadece bizim tarafımızdan bilinen bitkisel ıspanakla (Spinacia) uzaktan ilişkilidir. Öte yandan, ağaç ıspanağı, mutfaktaki gerçek ıspanak gibi kullanılabilir. Orijinal ıspanağın aksine, ağaç ıspanakının yükseklikte yetiştirilme avantajı vardır ve bu nedenle yerden tasarruf sağlar. Böylece aynı yaz boyunca tekrar tekrar bütün yaz boyunca hasat edilebilir.

Kısa profil

  • botanik adı: Chenopodium giganteum
  • diğer isimler: dev
  • Bazen, karabuğday da ağaç ıspanak denir
  • otsu, yıllık bitki
  • Büyüme yüksekliği: iki metreye kadar (nadiren üç metreye kadar)
  • kırmızımsı, dik kaynaklanıyor
  • Yapraklar: saplı, açık yeşil, 20 cm uzunluğa kadar
  • Çiçeklenme: haziran-eylül
  • Kullanımı: Sebze bitkisi olarak (yapraklar yenilebilir)
  • bazen de süs bitkisi olarak
olay
Aslen ağaç ıspanağı (Chenopodium giganteum) Çin ve Güneydoğu Asya'dan geliyor. Hindistan'da, ağaç omurgası çok uzun zamandır tarımı yapıyor çünkü tropik sulak alanlarda, bitki yüksekliği üç metreye kadar kolayca büyüyor. Bugün, ağaç omurgası hemen hemen tüm ılıman iklimlerde bulunur ve bu nedenle bahçede kültür için idealdir. Ancak, bahçemizdeki bir sebze bitkisi olarak ağaç ıspanağı oldukça yeni bir olgudur. Ağaç ıspanağının yaprakları çiğ olarak yenebilir, tohumlar pişirilir ve tüketime uygundur.

konum

Site koşullarında ağaç dönüşü oldukça basittir. Yeterli ışığa, besleyiciye ve suya sahipse, kendisini oldukça meyvemsi gösterir ve tek bir büyüme mevsimi içinde hızlı bir şekilde iki metre yüksekliğe ve yaklaşık bir metre genişliğe kadar büyür. Günde birkaç saat doğrudan güneş ışığı sağlayan korunaklı bir yere sahip olmak en iyisidir.
  • kısmen gölgeli güneşli
  • kuytu
zemin

Riesengänsefuß

Ağaç ıspanağı, hemen hemen tüm toprak koşullarında, suya iyi nüfuz edebildikleri ölçüde, ümit eder. Bu yüzden hemen hemen her bahçede yetiştirilebilir. Toprak çok sağlamsa veya suyla tıkanma eğilimindeyse, bir miktar kum kullanılmalıdır. Bunun iki önemli işlevi var. Bir yandan, su daha iyi akabilir, diğer yandan kumları ya da çakılları gevşetir, böylece daha iyi havalandırılır. Yetiştirme için en uygun koşullar, aşağıdaki özelliklere sahip bir bahçe zemini içerir:
  • ortalama besin içeriği
  • suya iyi geçirgenlik
  • iyi hava geçirgen (gevşek)
Bir Chenopodium giganteum bahçe yatağına ekilmeden veya ekilmeden önce, toprak bu nedenle iyi gevşetilmeli ve yaklaşık iki santimetre kalınlığında bir olgunlaşmış kompost tabakası kullanılmalıdır.

Dökme ve gübreleme

Ağaç ıspanağı kuruluğu tolere etse de, toprak düzgün nemli tutulduğunda yapraklar yumuşak ve yumuşak kalır. Uzun süren kuraklık dönemleri için ağaç eğriliğinin düzenli olarak sulanması gerekir. Chenopodium giganteum'un ekilmesi (ekilmesi) sırasında toprağa az miktarda bir kompost eklenirse, yıl boyunca daha fazla gübreleme gerekli değildir. Dikkat azotlu gübreler için tavsiye edilir. Dev kaz ayağı, nitrojeni yapraklarında nitrat olarak depolar.

bakım

Ağaç ıspanağı çok meyveli bir bitkidir ve özel bir bakım önlemine gerek yoktur. Tek bir örnek olarak ekilebilir veya bütün bir yatak üzerinde ekilebilir. Bitki ne kadar fazla alana sahip olursa, o kadar iyi gelişir, yükseklik ve genişlikte büyür. Chenopodium giganteum haziran ayında çiçek açar ve yaz sonundan itibaren tohumlar üretir. Dev kaz ayağınızın önümüzdeki yıl için kaynamaya devam etmesini istiyorsanız, tohum standlarını bırakabilirsiniz. Aksi takdirde, ağaç ıspanak enerjisini sürgünlerin ve yaprakların büyümesine geçirdiğinden, çiçekleri erken çıkarmanız önerilir.

Alanında ekmek

Ağaç ıspanağı gibi yıllık bitkilerde, ilkbaharda tohumların ekilmesi tavsiye edilir. Tohumlar doğrudan tarlaya ekilebilir veya alternatif olarak pencere üzerinde önceden ekilebilir. Dört kişilik bir aile için genellikle üç bitki yeterlidir, örnek bitki olarak very yıl boyunca çok erken 1 ila 1.5 metre mesafeye ekilir ve böylece maksimum boy boylarına ulaşabilir. Bununla birlikte, sıklıkla, bitkiler aynı zamanda daha kısa aralıklarla ekilir ve daha erken hasat edilir.
  • ilk ekim (açık): nisan ortasından itibaren
  • Mesafe: en az 50 santimetre
  • tek bitkilerde: mesafe 1 ila 1,5 metre
  • geç ekim: haziran ayına kadar mümkün
  • Mesafe: 30-40 santimetre
  • ekilen geç bitkiler artık o kadar büyük değil
  • ilk su bahçesi toprağı (toprak kuru ise)
  • Daha iyi dozaj için, toprağa ince bir çizgi çizin
  • Çentik içine daha büyük bir mesafede tohum yerleştirin
  • toprakla örtmeyin (ışık yayıcı)
  • ince ince kumla ince bir şekilde serpin veya alternatif olarak hafifçe bastırın
  • Toprağı daima çimlenmeye kadar hafif nemli tutun
  • Çimlenmeden sonra sadece en güçlü bitkileri bırakın
  • diğerlerini kaldır (not mesafesi)
Pencere üzerinde ön kültür

Chenopodium giganteum

Bitkilere dışarıda ekim için bir başlangıç ​​yapmak amacıyla, tohumlar tencere veya pencere üzerinde minyatür bir serada da ekilebilir. Cam kaplı soğuk bir çerçeve bile ekim için idealdir. Ancak, ağaç ıspanağının daha sonra tarlaya ekilmesi gerekecektir, çünkü çok hızlıdır.
  • Zaman: Mart ayının başından itibaren
  • Yüzey: ekim toprağı veya kaktüs toprağı (düşük besin içeriği)
  • Ekimden önce toprağı hafifçe nemlendirin
  • Sadece tohumları yere bırak ve hafifçe bastır.
  • çimlenme için ışığa ihtiyacım var
  • Tencereye tencereye koyun, yaklaşık 1 cm su ekleyin.
  • Kapları folyo veya camla kapatın
  • Sıcaklık: 18 derecenin üzerinde
  • Çimlenme süresi: 2 ila 3 hafta
  • parlak (direkt güneş yok)
  • İkinci yaprak çiftinin oluşumundan sonra ayrı saksılarda bitki fideleri
  • Mayıs ayında açık havada bitki
İpucu: Küvette bir örnek bitki olarak, bir ağaç ıspanağı da balkonda çok iyi bir şekilde yetiştirilebilir. Bununla birlikte, saksı en az 35 ila 40 santimetre büyüklüğünde olmalıdır, böylece bitki iyi gelişebilir.
hasat
Haziran ayından itibaren, sonbahar mevsimine kadar uzanan hasat mevsimi başlar. Ağaç spinetinin ne zaman ekildiğine ve bitkilerin birbirine ne kadar yakın olduğuna bağlı olarak, ağaç ıspanağının hasat edilmesi için iki farklı teknik vardır.
  • 1. Bireysel yaprakları toplayın
Ağaç ıspanağı bahçede tek başına durursa ve devasa bir bitkiye rekabet etmeden gelişebilirse, yapraklarını isteğe bağlı olarak almak mümkündür. Hasat yaparken, daima alt yaprakları çıkarın. Bitkinin yeni yapraklar oluşturduğu bitki örtüsü cömertçe korunmalıdır. En az 6 ila 8 yaprak korunmalıdır, aksi halde dev kaz ayağı büyümeye devam edemez.
İpucu: Eğer çiçeğin veya tohumun sapları koparsa, ağaç dallarının geniş büyümesi uyarılır. Koltuk altlarında, sonbaharın sonuna kadar yeni yan sürgünler oluşur.
  • 2. Bütün bitkinin hasat edilmesi

ağaç ıspanak

Sıra aralığı yaklaşık 30 santimetre olan bir yatak oluşturulursa, ağaç ıspanağı yaklaşık 30 santimetre büyüklüğünde toplanmalıdır, çünkü o zaman alandan yoksundur. İlk hasattan sonra yeni bir ekim yapmak mümkündür. Buna ek olarak, Haziran ayında geç bir ekim ise, tüm bitkiler hasat edilir. Bitkiler ilk donlardan önce sonbaharda toprağın dışına çıkarılır, çünkü serin sıcaklıklarda, yıllık bitki kurur ve ölür.
İpucu: Ağaç omurgası kompostun üstüne atılmamalıdır. Bitkide genellikle daha fazla miktarda olgun tohum bulunduğundan, bahçenin tamamı gelecek yıl ağaç dikenleriyle dolu olabilir.
Sonuç
Bir ağaç ıspanağı, bahçe için harika bir sebze alternatifidir. Oldukça iddiasız ve sağlam, nadiren hasta ve kuraklıkta zaman zaman sulama dışında neredeyse hiç bakım gerektirmiyor. Bitki mutfakta gerçek ıspanak gibi kullanılabilir, ancak hasatta önemli ölçüde yer tasarrufu sağlar ve verimlidir. Çünkü ağaç ıspanağı, eni yerine genişliğinde büyür ve erken ekimde ve komşu bitkilere yeterli mesafede iki metreden fazla olabilir. Hasat, haziran ile eylül ayları arasında, sadece alt yapraklar toplanarak gerçekleştirilir.

Video Kurulu: .

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası