Orman ve çayırlardan yabani meyveler


Bu Yazıda:

Orman ve çayırlardan yabani meyveler: orman

Tabiat Ana'nın ürettiği meyvelerin manzarasının tadını çıkarmayın! Yabani meyvelerde, malın mutlaka pahalı olması gerektiği çürütülür.

Orman meyvelerinde nelere dikkat edilmelidir?

Yabani meyveler bir kuruşa mal olur ve birçok yolla hazırlanabilir. Genellikle ekinlerden daha güçlü bir tada sahiptir, bazıları çiğ halde ekşi veya acıdır. Yoğun aroması, jölelerde, Hint turşularında ve meyve özünde belirgindir. Ancak dikkatli olun, hasat yaparken dikkatlice bakın: Yabani meyvelerin tümü keyifli değildir, bazıları zehirlidir.
Yabani meyveler aynı zamanda doğal tıpta da yerini alır: üvez meyvesi tentürü lenfatik rahatsızlıklara, kısık ve sinirli mide ile kuş çayı çayına yardımcı olur, Hagenbuttentee kanı temizler ve vücudun savunmasını arttırır. Aynı zamanda ferahlatıcı, vitamin açısından zengin bir susuzluk söndürücüdür. Deniz topalak her formda bir C vitamini bomba olarak bilinir ve böylece sonbahar soğuk algınlığı ve enfeksiyonları önler.
deniz dikeni: Deniz topalak (Hippophae rhamnoides) çakıllı, kumlu nehir kenarı ormanlarında ve kıyı kumullarında yetişir. Meyveleri parlak turuncu renktedir ve genellikle kış boyunca çalıların üzerinde kalır. Çok fazla C vitamini, ayrıca B, E, F, P vitaminleri, meyve asitleri, mineraller, flavonoidler ve antosiyaninler içerirler. Rowanberry, Rowan veya Rowan (Sorbus aucuparia), seyrek ormanlarda, bahçelerde ve parklarda bulunur. Meyveler mercan kırmızısıdır ve C vitamini, parasorbik asit, sorbik asit, tanen, pektin ve şeker içerir. Ham tatları sertdir.
kuşburnuKuşburnu, çitlerde, çalılıklarda, ormanlarda ve orman kenarlarında meydana gelir ve kireçli toprakları sever. Patates gülünün (Rosa rugosa) en kalın, kırmızı meyveleri en iyi şekilde işlenir. Çok zenginler ve çok fazla C vitamini içeriyorlar. Köpeğin meyveleri yükseldi (Rosa rugosa).
Yaz sonunda ve sonbaharda, doğa da mavi renkte harika bir şey yaratır: ormanda yaban mersini ayaklarımızda olgunlaşır, göz hizasında böğürtlen koyu yeşil yapraklar arasında parlar, dikenli dallarda karaçalı lezzetli meyveler üretir ve mürver çalısının verimi daha az canlı değildir siyah paniküllerin aşağıdan çekici bir şekilde karşıladığı yer.
Sadece gözler için bir bayram değil, aynı zamanda sağlıklı. Özellikle mürver, eski bir meyve ve doğal ilaç olarak sunabileceği çok şey var. Çiçekler can sıkıcı kokuyor ve sadece soğuk algınlığı için bir çay gibi değil, aynı zamanda Hamurun içine batırılmış ve Holderküchlein gibi kızarmış. Aynı zamanda lezzetli: şampanyadaki elderflower, şurup veya serinletici bir içecek olarak. Bu amaçla, çiçekleri limon dilimleri ile kaynar su ile demleyin ve beş dakika bekletin. Elma suyu ve maden suyu ile bütün dökün. Mürverlerin suyu berry kuvvetli bir ilaçtır: Vücudun savunmasını güçlendirir, soğuk algınlığında çalışır.
yaşça büyükKara Mürver (Sambucus nigra) yol kenarlarında, tarlalarda ve sıklıkla çiftlik evlerinde bulunur. Güzel kokulu, sulu meyveler salkımlara asılır, vitaminler, tanenler ve meyve asitleri içerir ve çok sağlıklıdır. Mürverler, yalnızca pişirildiğinde tüketilebilir, aksi halde mide bulantısı ve kusma görülebilir.
yabanmersini, yaban mersininin (Vaccinum myrtillus) cüce çalıları ormanlarda, fundalıklar ve demirlerde yetişir. Mavi-siyah meyveler tanen, meyve asitleri, şekerler, vitaminler, pektin, mineraller ve boyalar içerir. Böğürtlen, Böğürtlenin dikenli çalıları (Rubus fructiosus agg.) Genellikle bodurlarda olduğu kadar bodur ve orman kenarlarında da kaba miktarlarda bulunur. Koyu siyah meyveler A, C vitamini, pektin ve meyve asitleri içerir. Yapraklar da sağlıklıdır: tanen, flavonlar, C vitamini ve organik asitler içerir.
yaban eriği, Karaçalı (Prunus spinosa) çalıları ılık, besin bakımından zengin toprakları sever ve çalılıklara, orman yollarına ve yol kenarlarına yayılır. Meyveleri siyah-mavidir ve ilk donlardan sonra en lezzetlidir. Tanen ve C vitamini içerirler. Karaçamın çiçekleri de faydalıdır: Çay olarak, müshil ve arındırıcı bir etkiye sahiptir.

Sonuçlarla atıştırma

Yabani meyveler asla doğrudan çalıdan alınmamalıdır. Mürver, yalnızca ısıtıldığında zararsız hale gelen zehirli bir madde içerir. Bacak eğimi ve üvez meyveleri, tanen ve meyve asitlerinin yüksek olması nedeniyle mide bulantısı ve ishaza neden olabilir.
Yabani meyve bitkilerinin çoğu, yer bakımından mütevazı ve gösterişsizdir. Çitler, ağaçlar ve çalılar böceklere ve küçük hayvanlara barınak ve yuva sağlar, bazıları da arılar tarafından ziyaret edilir. Birçok yabani meyve aynı zamanda kuşlar için bir besin kaynağıdır.
Kendi bahçenizde birçok yabani meyveyi de hasat edebilirsiniz. Kiraz eriği, yaban mersini, muşmulası, yabani dogrose veya süs ayva, küçük bahçelerde bile dikim için iyidir. Ayrıca kızamık, armut ve mürver bahçelere iyi uyum sağlar. Aynı zamanda ilkbaharda vahşilerinizin çiçeklenmesini deneyimleyeceksiniz. Daha sonra, işlemek istediğiniz meyvelerin her zaman görünümünde, reçel veya meyve suyu halinde olgunluğuna sahip olursunuz.
Deneme yok'Herhangi bir risk almayın: Sepetinizde kesin olarak bildiğiniz meyveleri alın. En ufak bir şüpheniz varsa, ne kadar çekici görünüyorlarsa olsunlar, meyveleri asılı bıraksanız iyi edersiniz. Ayrıca önerilenler: meyveler, karayollarından ve yoğun yol bitkilerinden uzak. Yabani meyveler toplanırken sıklıkla döllenen alanların yakınından kaçınılmalıdır.

Video Kurulu: Salep Bitkisi Yetiştiriciliği.

© 2020 Tr.Garden-Landscape.com. Tüm Hakları Saklıdır. Malzemeler Kopyalarken - Tersine Bağlantı Gereklidir | Site Haritası